Vinárstva

Vinárstvo na Slovensku

Archeologické nálezy v Malokarpatskej vinohradníckej oblasti dokazujú, že na území dnešného Slovenska vyrábali víno už keltské kmene a po nich Rimania. Slovania po príchode do Karpatskej kotliny pokračovali v keltskej a rímskej vinohradníckej tradícii. Z obdobia okolo 9.-11. storočia sa zachovalo niekoľko písomných dôkazov o pestovaní viniča a výrobe vína.

V súčastnosti má Slovensko podľa MP SR registrovaných 22 000 ha vinohradov, z ktorých je obhospodarovaných len 16 000 ha a 12 000 ha rodiacich viníc. Podľa informačného portálu Slovenská databáza vín je registrovaných 143 vinárstiev.


Farba
Vinárstvo
Kategorizácia vína
Cukornatosť
Odroda vína
Vinohradnícka oblasť
Objem
2 € 250 €
Skladom

Pálava je nádhernej jantárovo žltej farby s intenzívnou vôňou zrelého tropického ovocia. Omamne sladká chuť Vás pohladí atraktívnymi tónmi mandarínok, pomarančovej kôry a zeleného čaju.
Skladom

Príjemný, lahodne sladký Tramín krásnej zlatožltej farby, ktorý Vás osloví jemnou korenistosťou a lahodnou aromatikou medu a lipového kvetu. Chuť je plná, extraktívna, vďaka zvyškovému cukru podmanivá a harmonická. Nájdeme v nej lahodné tóny sušeného ovocia, lúčneho medu a zrelého hrozna.
Skladom

Pálava je nádhernej slamovo žltej farby s jemnou vôňou muškátového orechu. Zapôsobí svojou šarmantnou a plne šťavnatou kvetovo ovocnou vôňou.
Skladom

Tento Cabernet Vás zaujme nádhernou vôňou čerešní, kôstkového ovocia i horkej čokolády. Víno je v chuti príjemné, elegantné, osloví Vás jemnými tanínmi a dlhým ovocným záverom. Víno, ktoré poteší aj náročného gurmána.
Skladom

Víno žltozelenej farby prezentujúce sa tónmi tropického ovocia a citrusov. Šťavnato ovocná chuť vína je doplnená vanilkovým vnemom.
Skladom

Víno sýtoružovej farby s príjemnou vôňou po jahodovom kompóte. Jemná cukornatosť a kyselinky dodávajú sviežosť lahodnej chuti a umocňujú tak jej smotanovo-jahodový záver. 
Skladom

Víno je iskrivej ružovočervenej farby. Vo vôni aj v chuti množstvo šťavnatých tónov jahôd a malín. Vyzývava chuť s príjemnou sladšou dochuťou a dlhým smotanovo-zamatovým záverom. 
Skladom

Víno iskrivej zelenožltej farby. Vo vôni aj v chuti prevláda vyzreté ovocie, hlavne nektárinka, egreš a kiwi. Pikantná kyselinka tomuto mohutnému vínu dodáva sviežosť a noblesu. 
Skladom

Je to produkt v jeho čistej prírodnej podobe bez akýchkoľvek prísad, vyrobený z ušľachtilých odrôd viniča hroznorodého z viníc integrovanej výroby. 100% hroznová šťava je určená pre všetky vekové kategórie, obzvlášť vhodná pre športovcov, tehotné či dojčiace ženy a deti. Obsahuje hroznový cukor, ktorý postupne uvoľňuje energiu, čím umožní jej využitie po dlhšiu dobu a tým pomáha k dlhodobejšiemu udržaniu pozornosti, zvýšeniu fyzickej a psychickej aktivity a zamedzí premene nadbytočnej energie na telesný tuk. Ďalej obsahuje antioxidanty, ktoré pomáhajú pri obrane ľudského organizmu proti stresu, únave, ale predovšetkým škodlivým vplyvom životného prostredia, znižujú hladinu cholesterolu, chránia pred infarktom, náhlymi mozgovými príhodami a pôsobia proti civilizačným chorobám. Taktiež obsahuje  organické kyseliny a aminokyseliny, ktoré výrazne prospievajú svalom, znižujú únavu a zvyšujú pozornosť. V zložení šťavy sú aj vitamíny, minerály, triesloviny, prírodné farbivá, enzýmy, pektínové látky a aromatické látky - všetko v prírodnej podobe.
Skladom

Je to produkt v jeho čistej prírodnej podobe bez akýchkoľvek prísad, vyrobený z ušľachtilých odrôd viniča hroznorodého z viníc integrovanej výroby. 100% hroznová šťava je určená pre všetky vekové kategórie, obzvlášť vhodná pre športovcov, tehotné či dojčiace ženy a deti. Obsahuje hroznový cukor, ktorý postupne uvoľňuje energiu, čím umožní jej využitie po dlhšiu dobu a tým pomáha k dlhodobejšiemu udržaniu pozornosti, zvýšeniu fyzickej a psychickej aktivity a zamedzí premene nadbytočnej energie na telesný tuk. Ďalej obsahuje antioxidanty, ktoré pomáhajú pri obrane ľudského organizmu proti stresu, únave, ale predovšetkým škodlivým vplyvom životného prostredia, znižujú hladinu cholesterolu, chránia pred infarktom, náhlymi mozgovými príhodami a pôsobia proti civilizačným chorobám. Taktiež obsahuje  organické kyseliny a aminokyseliny, ktoré výrazne prospievajú svalom, znižujú únavu a zvyšujú pozornosť. V zložení šťavy sú aj vitamíny, minerály, triesloviny, prírodné farbivá, enzýmy, pektínové látky a aromatické látky - všetko v prírodnej podobe.
Skladom

Portito Bianco je biela podoba vína portského typu. Jedná sa o tzv. fortifikované víno. Na Slovensku je Víno Matyšák priekopníkom vo výrobe upravovaných vín vyrobených technológiou "portské". Rozkvasený mušt sa doalkoholizuje vínnym destilátom, fermentácia sa zastaví a proces tvorby a zrenia prebieha dlhodobo v kvalitných drevených sudoch niekoľko rokov. Ideálne víno pre špeciálne príležitosti ako prípitok.
Skladom

Portito Rosso je červená podoba vína portského typu. Jedná sa o tzv. fortifikované víno. Na Slovensku je Víno Matyšák priekopníkom vo výrobe upravovaných vín vyrobených technológiou "portské". Rozkvasený mušt sa doalkoholizuje vínnym destilátom, fermentácia sa zastaví a proces tvorby a zrenia prebieha dlhodobo v kvalitných drevených sudoch niekoľko rokov. Ideálne víno pre špeciálne príležitosti ako prípitok.
Skladom

Víno pochádza z rekordne vyzretého hrozna, 34°NM. Vôňa je výrazne kvetinová s podtónom orechov a jabĺk. Chuť je mohutná, sladká s dochuťou vlašských orechov v spojení jemných kyselín.
Skladom

Trojkríženec odrôd Chrupka ružová, Tramín červený a St. Maria d´ Alcantara. Suchá verzia Breslavy, vo vôni typicky grepfruitová, chuť svieža, ale plná, ovocno-šťavnatá a harmonická.
Skladom

V aróme vína zmes drobného ovocia s dominantnou vôňou záhradnej jahody, chuť šťavnatá dužina s výrazným zvyškovým cukrom a kyselinkou.
Skladom

Príjemná elegantná aromatika černíc a sliviek je dotvorená vynárajúcimi sa kávovými tónmi. Chuť zaujme svojím výrazným ovocným prejavom višní ukončeným jemnou horkou čokoládou.
Skladom

V aróme vína sa prelínajú elegantné kvetnaté vône s tónmi žltého jadrového ovocia, najmä hrušky. Chuť svieža, jemná, ale zároveň plná, podporená šťavnatou kyselinkou s nekonečnou perzistenciou.
Skladom

Kríženec Tramínu červeného a Veltlínskeho červeno-bieleho. Aróma vína je tramínovo-korenistá s náznakom medu. Chuť pikantná, svieža, podporená opulentnou kyselinou. Výborný suchý Devín.
Skladom

Mohutná muškátovo-korenistá aróma s tónmi hrozienok. Chuť je sladká, ale šťavnatá, ukončená jemnou kyselinkou.
Skladom

Je najrozšírenejšou červenou odrodou v strednej Európe. Poskytuje kvalitné vína tmavo-rubínovej farby, jemnej škoricovej vône i chuti , doplnené ovocnými tónmi.
Skladom

Jemne rubínová farba, vôňa vína je ľahká kvetinová . Chuť je veľmi piteľná, mäkká s tónmi prezretej čerešne. Elegantný typický portugal.
Skladom

Na pinot prekvapivo moderná, živá farba. Mohutný, ale svieži buket hrozienok a biskvitu. Chuť je šťavnatá, ovocno-minerálna, podporená chutným citrusovým záverom. Svieži Pinot Gris!
Skladom

Krásna žltkastá farba, ktorá naznačuje vyzreté hrozno. Vyzretá vôňa s tónmi agátového medu, ktorá je intenzívna aj v chuti, dotvorená šťavnatou kyselinkou.
Skladom

Na Slovensku druhá najpestovanejšia biela odroda. Sú pre ňu typické nižšie cukry a vyššie kyseliny. Tie predurčujú víno tejto odrody ku kvalite i v staršom veku. Rozkvitnutá lúka a citrusové tóny dávajú vínu krásnu sviežosť a kyselinky zase plnosť.