Matyšák

Rodinné vinárstvo Petra Matyšáka bolo založené v roku 1991 v 300-ročnom vinohradníckom dome v centre mesta Pezinok. Dnes v pôvodnej budove vinárstva sídli reštaurácia Vinum Galeria Bozen. Moderné vinárstvo bolo postavené v roku 2002 „na zelenej lúke“ v pezinskej časti Glejovka. Pivnica je vybavená najmodernejšími technológiami, ktoré umožňujú produkciu vín najvyššej kvality. V roku 2006 vo vinárstve pribudla samostatná pivnica na zrenie vína v dubových a v barikových sudoch. Základom kvalitného vína je kvalitná surovina, ktorá pochádza z najlepších honov Malokarpatskej a Južnoslovenskej vinohradníckej oblasti. Víno Matyšák viac ako dve desaťročia úspešne spolupracuje s poprednými pestovateľmi hrozna, vďaka ktorým má dostatok suroviny na výrobu stabilného sortimentu vína a ďalších produktov.

Matyšák
Farba
Vinárstvo
Kategorizácia vína
Cukornatosť
Odroda vína
Vinohradnícka oblasť
Objem
3 € 14 €
Skladom

Aróma, v ktorej sa prepletá zelená špargľa s tónmi bieleho korenia. Chuť je pikantná a svieža, jemne citrónová.
Skladom

Na Slovensku druhá najpestovanejšia biela odroda. Sú pre ňu typické nižšie cukry a vyššie kyseliny. Tie predurčujú víno tejto odrody ku kvalite i v staršom veku. Rozkvitnutá lúka a citrusové tóny dávajú vínu krásnu sviežosť a kyselinky zase plnosť.
Skladom

Krásna žltkastá farba, ktorá naznačuje vyzreté hrozno. Vyzretá vôňa s tónmi agátového medu, ktorá je intenzívna aj v chuti, dotvorená šťavnatou kyselinkou.
Skladom

Vo vôni mohutná sušená marhuľa prechádza až do chute. Chuť je podporená aj šťavnatou kyselinkou, ktorá dopĺňa celkovú sviežu dochuť.
Skladom

Ovocná aróma čiernych ríbezlí s jemnými dymovými nádychmi a zamatovo uhladenými tónmi dreva s chuťou višní a typickými tanínmi tvoria nezameniteľné predstavenie
Skladom

Je najrozšírenejšou červenou odrodou v strednej Európe. Poskytuje kvalitné vína tmavo-rubínovej farby, jemnej škoricovej vône i chuti , doplnené ovocnými tónmi.
Skladom

Mohutná muškátovo-korenistá aróma s tónmi hrozienok. Chuť je sladká, ale šťavnatá, ukončená jemnou kyselinkou.
Skladom

Uhladená aróma sušeného ovocia, prezretej marhule a medu s minerálnym záverom sa spájajú do ľúbeznej jednoty. Medovo ovocné tóny hrozienok a fíg, zladené so sviežimi kyselinkami, predstavujú symbiózu chutí.
Skladom

Vyzretá vôňa, ktorá je doplnená o tóny sviežeho ananásu, arašidov a maslového toastu. Chuť je plná, komplexná a silno perzistentná, podporená vyzrievaním v sude. Mohutnosť, ale aj šťava.
Skladom

Príjemná elegantná aromatika černíc a sliviek je dotvorená vynárajúcimi sa kávovými tónmi. Chuť zaujme svojím výrazným ovocným prejavom višní ukončeným jemnou horkou čokoládou.
Skladom

V aróme dominujúce drobné lesné ovocie a maliny vás svojou intenzitou naplnia pocitmi lásky. Lahodne zapracovaný zvyškový cukor spojený s kyselinkami a krásnou „ovocnosťou“ jahôd hovoria samy za seba.
Skladom

Výrazná ovocná aromatickosť červeného ovocia, najmä lesných jahôd a ríbezlí, vám vyrazí dych. Jahody s jemnou krémovosťou a pikantnými kyselinkami vytvárajú okúzľujúcu harmóniu chutí.
Skladom

Korenistá aróma s typickou odrodovosťou je pretkaná sladkastými podtónmi ruží a zeleného čaju. Šťavnatý grapefruit v súhre s tónmi broskyne v pozadí tvoria okúzľujúce svieže vínko.
Skladom

Víno pochádza z rekordne vyzretého hrozna, 34°NM. Vôňa je výrazne kvetinová s podtónom orechov a jabĺk. Chuť je mohutná, sladká s dochuťou vlašských orechov v spojení jemných kyselín.
Skladom

Malokarpatské víno portského typu vám predstavujeme v bielej i červenej podobe. Cuvée vybraných odrôd kvasiaceho muštu bielych a modrých odrôd sa doliehovaním kvalitným vínnym destilátom zmení na médium, ktoré sa po zrení v drevených sudoch premení na neopakovateľný nápoj Portito Matyšák! Posúďte ohnivosť nášho „portského“ a predstavte ho i svojim priateľom.
Skladom

Malokarpatské víno portského typu vám predstavujeme v bielej i červenej podobe. Cuvée vybraných odrôd kvasiaceho muštu bielych a modrých odrôd sa doliehovaním kvalitným vínnym destilátom zmení na médium, ktoré sa po zrení v drevených sudoch premení na neopakovateľný nápoj Portito Matyšák! Posúďte ohnivosť nášho „portského“ a predstavte ho i svojim priateľom.
Skladom

Lahodná chuť hroznového muštu v spojení s jeho až takmer zázračnými účinkami na zdravie je hlavným dôvodom, prečo sa vo Víne Matyšák rozhodli tento nápoj vyrábať.
Skladom

Lahodná chuť hroznového muštu v spojení s jeho až takmer zázračnými účinkami na zdravie je hlavným dôvodom, prečo sa vo Víne Matyšák rozhodli tento nápoj vyrábať.