Juraj Zápražný -

Farba	Biele víno Ružové víno Červené víno
Vinárstvo	Juraj Zápražný
Kategorizácia vína	Akostné víno Výber z hrozna Neskorý zber Bobuľový výber Ľadové víno
Cukornatosť	Suché víno Sladké víno
Odroda vína	Chardonnay Müller Thurgau Tramín červený Alibernet Cabernet Sauvignon Dunaj Hron Cuvée Rulandské modré
Vinohradnícka oblasť	Južnoslovenská vinohradnícka oblasť Malokarpatská vinohradnícka oblasť
Objem	0,75 l 0,375 l

Skladom

Juraj Zápražný, Tramín červený, biele suché 0,75 l

Víno sýtejšieho žlto-zeleného odtieňa s prenikavou korenistouvôňou, podporenou o ružový olej, agátový med a muškátový oriešok. Aromatickosť tramínu sa veľmi hodí k pikantnej ázijskej kuchyni. Výborne sa dopĺňa s receptami rýb a kuracieho mäsa, ktoré obsahujú kapsaicín. Jedinečná tramínová špecifickosť dodá tiež nový rozmer v kombinácii so syrmi.

Skladom

Juraj Zápražný, Pinot noir, červené suché 0,75 l

Víno je jasnejšieho rubínového odtieňa s tehlovým nádychom na okraji pohára. Buket je bohatý na tóny prezretých lesných jahôd a ostružín s jemným dotykom slivkového lekváru. Šťavnato-ovocná chuť je zušľchtená o nuansy višní v čokoláde, sušených tabakových listov a slivkového perníku.

Skladom

Juraj Zápražný, Tramín červený, biele sladké 0,75 l

Víno intenzívnejšieh ožlto-zeleného odtieňa s podmanivou vôňou muškátových orieškov a vanilky. V chuti, v ktorej je ideálne zladená šťavnatá kyselina a cukor sa vynárajú tóny kandizovaného jadrového ovocia a pomarančovej kôry.

Skladom

Juraj Zápražný, Cabernet Sauvignon blanc, biele suché 0,75 l

Biele víno z modrého hrozna. Aróma žltého dužinatého ovocia, šťavnatého egreša a lístku čiernej ríbezle postupne prechádza aj do chuti, ktorá sa nesie v harmónii jemného zvyškového cukru a sviežich kyselín. Víno má prívlastok Vegan Wine.

Skladom

Juraj Zápražný, Special Sellection, Pinot noir, červené suché 0,75 l

Jemný rubín a tehlová farba v oku. V širokej aróme sa vynárajú plody drobného tmavého ovocia, horkej čokolády a slivkového perníku. Po krátkom predýchaní v pohári sa aromatika obohacuje o tóny tabaku, vanilkového lusku a kokosu. V chuti dominujú černice a čučoriedky spolu s tómi horkého kakaa. Celkový charakter vína dotvárajú jemné taníny a šťavnatosť ostružín.

Skladom

Juraj Zápražný, Special Sellection, Cabernet Sauvignon, červené suché 0,75 l

Farba vína je tmavo-granátová. Vo vôni dominuje černicová marmeláda sprevádzaná vôňou lesného ovocia. Chuť vína je ovocná, mohutná, s veľmi dlho trvajúcim dojmom.

Skladom

Juraj Zápražný, Cabernet Sauvignon rosé, ružové suché 0,75 l

Víno s pôvabným lososovým šatom a podmanivou vôňou lesných jahôd, malín a čiernych ríbezlí. Celkovú noblesu vína dotvára ideálna súhra sviežich kyselín a cukru. Odporúčame podávať pri 10 - 12 °C ku lahkým a stredne ťažkým úpravam šalátov, rýb či hydiny, alebo k jemným až stredne výrazným syrom.

Skladom

Juraj Zápražný, Dunaj, červené suché 0,75 l

Okúzľujúca vôňa čučoriedok a moruše je sprevádzaná šťavnatosťou černíc a ostružín. Chuť vína je koncentrovaná, plná kôstkového ovocia, borievok a černíc. Dochuť sa nesie v znamení horkej čokolády a sladkých tanínov.

Skladom

Juraj Zápražný, Alibernet barrique, červené suché 0,75 l

V aróme nájdeme tóny grafitu, fialiek a nedozretých makovíc. Opulentná chuť je pretkaná šťavnatosťou kôstkovín, čiernych ríbezlí a horkou čokoládou. Po nadýchnutí v pohári víno mení svoj „šat“, stáva sa hebkým a zamatovým.

Skladom

Juraj Zápražný, Chardonnay WOOD, biele suché 0,75 l

Vytvorené symbiózou kvasiniek a dreva, kvasené a následne školené jeden rok na svojich jemných kaloch v drevenom vinifikátore. Farba vína je iskrivá, jasnejšia zlato-žltá. Štruktúrovaná aróma je plná orieškovo-medových tónov. Chuť je spleťou medovosti včelích plástov, lieskovcov a sladkých elagotanínov.

Skladom

Juraj Zápražný, Hron, červené suché 0,75 l

Hlboká rubínová farebnosť vína s prenikavou arómou nedozretých makovíc a sušenej papriky, postupne ustupujúca ušľachtilým tónom tmavého bobuľového ovocia, s dominanciou čučoriedok a černíc. V chuti prekvapí mohutná a bohatá ovocnosť, korenistosť a harmonická štruktúra kyselín a zamatových tanínov.

Skladom

Juraj Zápražný, Sauvignon & Sémillon, biele suché 0,75 l

Bourdeauxská asambláž. Víno v čase i priestore. Päťročnica v drevenom sude stvorila víno so zlato-žltou farbou, širokej a elegantnej vône, bohatej na bylinkové tóny, s dominanciou sušených šalviových lístkov, žltého ovocia, či vanilky. V jemnej, harmonickej chuti sa nesú zamatové vnemy dreva a prezretých egrešov s prenikavou bylinkovou dochuťou.

Skladom

Juraj Zápražný, Vínny strik Müller Thurgau, biele suché 0,75 l

Originálny vínny strik pripravený z vína odrody Müller Thurgau a kvalitnej čistej vody, sýtenej CO2. Tento vínny strik bude vašim obľúbeným nápojom najmä v letných mesiacoch. Horúce večery a príjemné posedenia s priateľmi na terase si priam žiadajú nápoj, ako je strik.