Vinidi

"Odkiaľ pochádza slovo VINIDI? Niečo s vínom, ale čo presne? VINIDI vo Vás určite evokuje spojitosť s vínom. Pravda je však taká, že VINIDI v pôvodnom význame nemá s vínom nič spoločné. Týmto menom volali Slovanov ešte dávno pred vznikom Samovej ríše. Vzdávajúc hold viac ako dvojtisícročnej tradícii pestovania viniča a výroby vína na území dnešného Slovenska, sme sa rozhodli naše vinárstvo pomenovať názvom VINIDI, ktorým zároveň symbolizuje nerozlučnú spojitosť našich vín s pôdou, podnebím a umom našich ľudí.

Ak si nalejete pohár nášho vína, v duchu sa ocitnete uprostred bábskych vinohradov pri západe slnka zrkadliacom sa vo vodách neďalekého jazera a iskriacom v odleskoch vína, ktoré držíte v ruke. V tom momente pochopíte prečo je v logu VINIDI práve symbol Slnka.

Doprajte sebe a svojim hosťom dúšky vína jedinečnej a neopakovateľnej chuti!"

Vinidi
Farba
Vinárstvo
Kategorizácia vína
Cukornatosť
Odroda vína
Vinohradnícka oblasť
Objem
6 € 26 €
Skladom

Tmavá, rubínovo-červená farba s červeným okrajom a výraznou viskozitou. Príjemná ovocná vôňa s nádychom čerešňovej kôstky a višňového kompótu. V šťavnatej a sviežej chuti sa nachádza aj stopa sladkého drievka a červených lesných plodov.
Skladom

Jemne perliace, svieže a elegantné biele šumivé víno vyrobené klasickou metódou v Sektkellerei Szigeti, Rakúsko z Veltlínskeho červeného skorého VINIDI.
Skladom

Veľmi sýta farba s bordovo fialovým odtieňom. Elegantná vôňa, spočiatku korenistá o sekundu alebo dve ovocná, s nádychom príjemného lesného ovocia, černíc a korenistej moruše. Po predýchaní v kalichu sa dominantnou stane elegantná, príťažlivá korenistosť spolu s pozadím vône hrozna. Chuť je stredne plná, hladká, spočiatku príjemne ovocná, následne s výrazne korenistou černicou a morušou. Textúra tanínu je jemná, hladká, cítiť nastupujúcu polymerizáciu a vytvára dobre štruktúrovanú chuť vína.
Skladom

Farba má svieži zeleno-žltý odtieň. Vôňa sa otvára v tónoch sušeného tropického ovocia, z ktorého sa do popredia dostávajú najmä limetky. Chuť pôsobí harmonickým dojmom, na čom majú podiel aj vyvážené kyseliny. Čistá dochuť odznieva v príjemných korenistých tónoch.
Skladom

Víno má krásnu ružovú farbu s vôňou lesných jahôd. V chuti vína sa spojili jahody a smotanový krém, čo dáva tomuto vínu plnosť a eleganciu. V závere elegantné kyselinky dodávajú šťavnatosť. Úžasné rosé.
Skladom

Farba vína je intenzívna, výrazný bordovo červený odtieň s prechodom do tehlového okraja. Vôňa vína od prvého momentu prezrádza jeho komplexnosť a pevnosť. Teplé a mäkké arómy čierneho ovocia, v podobe čiernych ríbezlí, moruší s náznakom sušenej slivky, postupne prechádzajú najprv do tónov čierneho korenia neskôr pribudne lignín, vanilkový lusk a horká čokoláda. Po krátkom predýchaní sa rozvinie aróma sladkého drievka a náznak jesenného lístia. Chuť je aromaticky výrazná so sladkým prejavom ovocnosti, ale výrazná štruktúra vína sa začne prejavovať takmer okamžite. Pevná tanínová textúra, dokonale jemného tanínu, pevná mineralita a korenistosť prechádzajúca do ušľachtilých barikových odtieňov. Ovocnosť čiernych ríbezlí, černíc a sliviek vystupuje z pozadia. Víno má veľmi, veľmi dlhú a čistú dochuť. Kyselinka dodáva vínu životaschopnosť, ale jej prejav je tlmený celkovou štruktúrou vína. Plné telo pekne dotvára vnem extraktivity a pevnosti vína. Po predýchaní sa výpočet aróm rozrastá o tabakový list.
Skladom

Víno je vyrobené z odrody Cabernet Franc, ktorá je matkou odrody Cabernetu Sauvignonu. Žiarivá rubínovočervená farba s fialovým okrajom. V aróme plné ovocných tónov kôstkového ovocia. Chuť je plná, harmonická, prevažujúcim charakterom černíc a červeného bobuľového ovocia. Na záver umocňuje charakter tohto vína vyzrievanie v drevenom sude.
Skladom

Farba vína je hlboká, atramentovo-fialová. Viskozita výrazná a intenzívna. V jeho vôni sú odrodové typické makové tóny, doplnené o nádych slivkového lekváru s vanilkovo-dreveným podtónom. Neskôr sa otvárajú korenisté nuansy škorice a klinčekov s príjemným praženým záverom. Chuť vína je plná, harmonická s mäkšími tanínmi a príjemne dlhou dochuťou.