Karpatská perla

KARPATSKÁ PERLA je rodinné vinárstvo zo Šenkvíc, ktoré založili manželia Margita a Ladislav Šebovci v roku 1991. V roku 2011 a 2012 sme získali ocenenie Vinárstvo roka, ktoré nám udelil Zväz výrobcov hrozna a vína na Slovensku.

Filozofiou nášho vinárstva je náš slogan "Perly sa rodia vo vinohrade", pretože kvalitu vína ovplyvňuje starostlivosť vo vinici. Väčšina našich vín pochádza z 50 hektárov vlastných viníc v Malokarpatskej vinohradníckej oblasti.

Najväčšia vinica Suchý vrch leží na súvislej ploche 28 hektárov. Dorábame vína s chráneným označením pôvodu v kolekciách KARPATSKÁ PERLA, JAGNET, VARIETO, DÍLEMÚRE, 4 ŽIVLY, omšové vína a mušty BOBULO.

Karpatská perla
Farba
Vinárstvo
Kategorizácia vína
Cukornatosť
Odroda vína
Vinohradnícka oblasť
Objem
2 € 17 €
Skladom

Víno je zlatej farby. V jeho vôni dominujú tóny bielej ruže, lipového kvetu a agátového medu. Ovocný charakter sa prejaví v chuti kde v kombinácii s príjemnými kyselinami a jemným zvyškovým cukrom pôsobí vyvážene a elegantne. Víno je vegánske a nízkohistamínové. Hrozno na výrobu tohto vína pochádza z vinohradu, ktorý je v konverzii na BIO.
Skladom

Farba vína je žlto-zelená. Vo vôni prevládajú ovocné tóny bieleho grepu a čiernej ríbezle s herbálnou stopou krušpánu a žihľavy. Chuť je živá so sviežimi kyselinami. Víno je vegánske a nízkohistamínové.
Skladom

Víno vyzrievalo 6 mesiacov v sudoch z agátového dreva. Farba vína je sýta, zlatožltá. Typickú odrodovú korenistosť dopĺňa široká škála ovocných tónov. Víno je vegánske, nízkohistamínové a fermentovalo spontánne bez pridania komerčných kvasiniek.
Skladom

Farba vína je sýta, zlatožltá. Vo vôni sa prelínajú ovocné tóny tropického ovocia so stopou orieškov. Krásnu bohatú a plnú chuť víno získalo 6 mesačným vyzrievaním metódou sur-lie. Víno je vegánske a nízkohistamínové.
Skladom

Rubínovočervený farebný odtieň, ovocná a stredne plná vôňa májových čerešní prezrádza odrodový charakter frankovky. Vyvážená chuť s primeraným obsahom kyselín, hladkými tanínmi a ovocnou koncovkou dotvára celkový prejav. Víno zrelo 10 mesiacov v nových aj starších barikových sudoch.
Skladom

Víno má typickú tmavofialovú atramentovú farbu. Očarí Vás výrazná vôňa a mohutná štruktúra chuti spolu s pevnými trieslovinami. 18 mesačné vyzrievanie v barikových sudoch dodalo vínu eleganciu, harmóniu a potenciál.
Skladom

V rukách držíte pokračovanie prestížnej série vín 4 ŽIVLY. Unikátna asambláž vín Pinot Blanc, Veltlínske zelené, Rizling rýnsky a Pinot Gris zrela 6 mesiacov v dubovom sude.
Skladom

Sekt 2018 bol vyrobený tradičnou šampanskou technológiou z odrody Pinot Noir. Má jemnú ovocnú vôňu a lahodnú krémovú chuť.
Skladom

Víno má krásnu rubínovočervenú farbu. Vo vôni nájdete odrodový buket skorých čerešní. V chuti rezonujú tóny kôstkového ovocia s peknými tanínmi. Víno vyzrievalo vo veľkých dubových sudoch po dobu 18 mesiacov.
Skladom

Víno má žltú farbu so zlatou iskrou. Výrazné ovocné tóny a svieža, vyvážená chuť podporená šťavnatými kyselinami sú typické pre túto odrodu spod Malých Karpát.
Skladom

Ružový Cabernet Sauvignon zo Suchého vrchu má sýtu ružovú farbu. Omámi vás sviežou ovocnou arómou, v ktorej dominuje čierna ríbezľa a žihľava. Chuť je jemná a príjemne ovocná. Víno je vegánske a nízkohistamínové.
Skladom

Víno má zlatožltú farbu, vôňa pripomína sušené marhule, tropické ovocie a med z lúčnych kvetov. Zrenie v sude pomohlo rozvinúť jeho elegantnú chuť podporenú malokarpatskými kyselinami. Vinič bol pestovaný spôsobom šetrným k prírode, hrozno bolo oberané ručne a víno je nízkohistamínové.
Skladom

Unikátne víno medovo-ovocného charakteru vyzrievalo v dubových sudoch a svojim výrazom očarí milovníkov sladkých vín. Plná a koncentrovaná chuť je harmonicky vyvážená pevnými kyselinami. Vinič je pestovaný spôsobom šetrným k prírode a víno je nízkohistamínové.
Skladom

Cuvée 4 ŽIVLY vznikli asamblážou štyroch najlepších vín ročníka 2015, pričom boli použité odrody Pinot Noir, Alibernet, André a Cabernet Sauvignon. Víno má sýtu rubínovo-červenú farbu. V ovocnej vôni vynikajú tóny čerešní, vanilky, višní a horkej čokolády. V chuti sa spája jemná sladkosť, korenistosť a pekné triesloviny. Víno vyzrievalo 18 mesiacov v dubových sudoch a bude ďalej vyzrievať aj vo fľaši, čo len zvýrazní jeho krásnu zamatovú chuť.
Skladom

Cabernet Sauvignon zo Suchého vrchu ovplýva vo svojej polosladkej podobe intenzívnou ružovou-karmínovou farbou. Má príjemnú ovocnú arómu s tónmi malín a listu čiernej ríbezle. Zaujme harmonickou sviežou chuťou a príjemnými kyselinami vybalansovanými so zvyškovým cukrom. Víno je vegánske a nízkohistamínové
Skladom

Víno má výraznú rubínovú farbu. Ovocné vône čiernych ríbezlí a tmavého lesného ovocia sú typické pre malokarpatský Cabernet. Príjemná vôňa vanilky, čokolády a cédrového dreva vznikla 12 mesačným zrením v barikových sudoch. Chuť je plná, s príjemne štruktúrovanými tanínmi a dlhou dochuťou.
Skladom

Farba vína je sýta zlatožltá. Vôňa tropického ovocia spolu s orientálnym korením očarí nielen milovníkov aromatických odrôd. Bohatá a plná chuť vína je dosiahnutá ideálnym pomerom kyselín a prírodného zvyškového cukru. Víno je vegánske a nízkohistamínové. Hrozno na výrobu tohto vína pochádza z vinohradu, ktorý je v konverzii na BIO.
Skladom

Víno má krásnu zlatistú farbu a vôňu muškátového orieška a mandarínky. Lahodná a svieža chuť s jemným zvyškom cukru je v harmónii s príjemnými kyselinami. Víno je vegánske a nízkohistamínové.
Skladom

Víno má zlatú farbu so zeleným odleskom. Vo vôni aj v chuti dominujú citrusové tóny so stopou medu a lipového kvetu. Víno vyzrievalo 3 mesiace vo veľkom dubovom sude. Víno je vegánske a nízkohistamínové.
Skladom

100% hroznová šťava, čerstvo lisovaná za studena z modrých odrôd André a Modrý Portugal. Je pasterizovaná a obsahuje prírodný hroznový cukor. Šťava má príjemnú muštovú chuť hrozna. Nápoj neobsahuje alkohol. S chuťou ho pijú deti aj dospelí.
Skladom

BOBULO je 100% hroznová šťava, čerstvo lisovaná za studena z bielych odrôd Veltlínske zelené a Dievčie hrozno. Je pasterizovaná a obsahuje prírodný hroznový cukor. Šťava má príjemnú muštovú chuť hrozna. Nápoj neobsahuje alkohol. S chuťou ho pijú deti aj dospelí.