Vinárstva

Vinárstvo na Slovensku

Archeologické nálezy v Malokarpatskej vinohradníckej oblasti dokazujú, že na území dnešného Slovenska vyrábali víno už keltské kmene a po nich Rimania. Slovania po príchode do Karpatskej kotliny pokračovali v keltskej a rímskej vinohradníckej tradícii. Z obdobia okolo 9.-11. storočia sa zachovalo niekoľko písomných dôkazov o pestovaní viniča a výrobe vína.

V súčastnosti má Slovensko podľa MP SR registrovaných 22 000 ha vinohradov, z ktorých je obhospodarovaných len 16 000 ha a 12 000 ha rodiacich viníc. Podľa informačného portálu Slovenská databáza vín je registrovaných 143 vinárstiev.


Farba
Vinárstvo
Kategorizácia vína
Cukornatosť
Odroda vína
Vinohradnícka oblasť
Objem
1 € 67 €
Skladom

Víno zelenožltej farby, s okúzľujúcou nasladlou ovocnou vôňou, najmä prezretého hrozna, s jemným muškátovým podtónom. Chuť vína je preplnená sladkými ovocnými tónmi, najmä hroznovej šťavy a dužín ringlôt a liči, podporená harmonickou štruktúrou kyselín, s celkovou eleganciou a dlhým doznievaním. Víno odporúčame podávať pri teplote 9 – 11 °C  k sladkým dezertom, k ovocným a krémovým zákuskom, ale i k chuťovo výraznejším syrom, najmä s modrou plesňou.
Skladom

Aróma, v ktorej sa prepletá zelená špargľa s tónmi bieleho korenia. Chuť je pikantná a svieža, jemne citrónová.
Skladom

Na Slovensku druhá najpestovanejšia biela odroda. Sú pre ňu typické nižšie cukry a vyššie kyseliny. Tie predurčujú víno tejto odrody ku kvalite i v staršom veku. Rozkvitnutá lúka a citrusové tóny dávajú vínu krásnu sviežosť a kyselinky zase plnosť.
Skladom

Krásna žltkastá farba, ktorá naznačuje vyzreté hrozno. Vyzretá vôňa s tónmi agátového medu, ktorá je intenzívna aj v chuti, dotvorená šťavnatou kyselinkou.
Skladom

Vo vôni mohutná sušená marhuľa prechádza až do chute. Chuť je podporená aj šťavnatou kyselinkou, ktorá dopĺňa celkovú sviežu dochuť.
Skladom

Ovocná aróma čiernych ríbezlí s jemnými dymovými nádychmi a zamatovo uhladenými tónmi dreva s chuťou višní a typickými tanínmi tvoria nezameniteľné predstavenie
Skladom

Je najrozšírenejšou červenou odrodou v strednej Európe. Poskytuje kvalitné vína tmavo-rubínovej farby, jemnej škoricovej vône i chuti , doplnené ovocnými tónmi.
Skladom

Mohutná muškátovo-korenistá aróma s tónmi hrozienok. Chuť je sladká, ale šťavnatá, ukončená jemnou kyselinkou.
Skladom

Uhladená aróma sušeného ovocia, prezretej marhule a medu s minerálnym záverom sa spájajú do ľúbeznej jednoty. Medovo ovocné tóny hrozienok a fíg, zladené so sviežimi kyselinkami, predstavujú symbiózu chutí.
Skladom

Vyzretá vôňa, ktorá je doplnená o tóny sviežeho ananásu, arašidov a maslového toastu. Chuť je plná, komplexná a silno perzistentná, podporená vyzrievaním v sude. Mohutnosť, ale aj šťava.
Skladom

Príjemná elegantná aromatika černíc a sliviek je dotvorená vynárajúcimi sa kávovými tónmi. Chuť zaujme svojím výrazným ovocným prejavom višní ukončeným jemnou horkou čokoládou.
Skladom

V aróme dominujúce drobné lesné ovocie a maliny vás svojou intenzitou naplnia pocitmi lásky. Lahodne zapracovaný zvyškový cukor spojený s kyselinkami a krásnou „ovocnosťou“ jahôd hovoria samy za seba.
Skladom

Výrazná ovocná aromatickosť červeného ovocia, najmä lesných jahôd a ríbezlí, vám vyrazí dych. Jahody s jemnou krémovosťou a pikantnými kyselinkami vytvárajú okúzľujúcu harmóniu chutí.
Skladom

Korenistá aróma s typickou odrodovosťou je pretkaná sladkastými podtónmi ruží a zeleného čaju. Šťavnatý grapefruit v súhre s tónmi broskyne v pozadí tvoria okúzľujúce svieže vínko.
Skladom

Víno pochádza z rekordne vyzretého hrozna, 34°NM. Vôňa je výrazne kvetinová s podtónom orechov a jabĺk. Chuť je mohutná, sladká s dochuťou vlašských orechov v spojení jemných kyselín.
Skladom

Egrešovo ovocný, výrazne žihľavový, prenikavo krušpánový. Taký je Sauvignon zo sprašového podložia na Suchom vrchu. Svieže kyseliny a neodolateľne šťavnatá chuť do bodky spĺňajú odrodový charakter vína.
Skladom

Víno má nádhernú zlatožltú farbu. Svieže citrusové plody sa spájajú vo vôni s tónmi medových plastov a propolisovej kašičky. Zvyškový cukor a výrazné a kyseliny dodávajú vínu harmóniu, eleganciu a potenciál na archiváciu.
Skladom

Náš juhozápadne orientovaný vinohrad Suchý vrch s pôdnym zložením hliny a naviatej spraše poskytuje skvelé podmienky odrode Pinot Gris. Na prvý dojem vás očarí vôňa hrušiek. Po chvíli nastupujú tóny chlebovej kôrky, ktorá prezrádza metódu zrenia sur-lie v dubovom sude. Chuť je plná a elegantná.
Skladom

V Malokarpatskom kraji sa Frankovke modrej mimoriadne darí a vznikajú z nej výnimočné elegantné vína. Naša Frankovka modrá ročníka 2015 zaujme rubínovou farbou a vôňou plnou kôstkovín s barikovými tónmi vanilky a kakaa. Je to stredne plné, dokonale harmonické víno s chuťou červeného ovocia a charakteristickým mäkkým prejavom. Víno zrelo 10 mesiacov v nových, ročných a tiež dvojročných barikových sudoch.
Skladom

Víno má typickú tmavofialovú atramentovú farbu. Očarí Vás výrazná vôňa a mohutná štruktúra chuti spolu s pevnými trieslovinami. 18 mesačné vyzrievanie v barikových sudoch dodalo vínu eleganciu, harmóniu a potenciál.
Skladom

V rukách držíte pokračovanie prestížnej série vín 4 ŽIVLY. Unikátna asambláž vín Pinot Blanc, Veltlínske zelené, Rizling rýnsky a Pinot Gris zrela 6 mesiacov v dubovom sude.
Skladom

Nerozlučná spojitosť našich vín s pôdou, podnebím a umom našich ľudí Vám prináša jedinečný zážitok z vína. Výrobca prémiových vín z Bábu je garantom kvality privátnej značky JAJ v sietí vinoték pod názvom Vinotéka André. Víno so sýtožltým odtieńom. Opojnú vôňu kytice ruží vynikajúco dopĺňajú ovocné tóny. Bohatú paletu chutí dotvára medovo-škoricový tón s jemnou štipkou korenia.
Skladom

Víno s iskrivou zelenkavo žltkastou farbou, vo vôni sa prelínajú citrusové tóny a jablká. Chuť je plná, šťavnatá s jemnou kyselinkou.
Skladom

Plné aromatické a korenisté víno bohatej zlatožltej farby. Odrodovo typickú vôňu pripomínajúcu ruže či filaky dopĺňajú tóny sušeného a tropického ovocia. Extraktívna a lahodná medovokorenistá chuť umocňuje celý vnem tohto ušľachtilého moku