Vinárstva

Vinárstvo na Slovensku

Archeologické nálezy v Malokarpatskej vinohradníckej oblasti dokazujú, že na území dnešného Slovenska vyrábali víno už keltské kmene a po nich Rimania. Slovania po príchode do Karpatskej kotliny pokračovali v keltskej a rímskej vinohradníckej tradícii. Z obdobia okolo 9.-11. storočia sa zachovalo niekoľko písomných dôkazov o pestovaní viniča a výrobe vína.

V súčastnosti má Slovensko podľa MP SR registrovaných 22 000 ha vinohradov, z ktorých je obhospodarovaných len 16 000 ha a 12 000 ha rodiacich viníc. Podľa informačného portálu Slovenská databáza vín je registrovaných 143 vinárstiev.


Farba
Vinárstvo
Kategorizácia vína
Cukornatosť
Odroda vína
Vinohradnícka oblasť
Objem
2 € 329 €
Skladom

Žltá farba so zeleným odleskom.  Suchá, ľahká chuť tropického ovocia s jemnou kyselinkou.
Skladom

Víno zaujme intenzívnou kvetinovo ovocnou vôňou a sviežou, jemne korenistou chuťou.
Skladom

Ružové víno lososovoružovej farby. Intenzívna vôňa kôstkového ovocia. Suchá, svieža chuť s jemnou kyselinkou.
Skladom

Ružové víno svetlejšej farby. Vo vôni čerstvé jahody, červené ríbezle a maliny. Chuť ovocná, šťavnatá.
Skladom

Višňová farba Cabernetu Sauvignon s odrodovou vôňou kôstkového ovocia a harmonickou, ľahkou chuťou.
Skladom

Víno zlatistej farby s arómou bielej ruže a exotického korenia. Chuť vína je plná, svieža, s príjemným korenistým podtónom.
Skladom

Predstavujeme vám víno zelenožltej farby s arómou bielych kvetov a medu. Chuť vína je plná, doplnená o charakteristickú chlebovinku.
Skladom

Prestavujeme vám víno zelenožltej farby s arómou citrusových plodov a broskyne. Chuť vína je šťavnatá, podporená sviežimi kyselinkami.
Skladom

Predstavujeme vám víno ružovej farby s arómou lesných jahôd. Chuť vína je plná, podporená harmonicky zapracovaným cukríkom.
Skladom

Predstavujeme vám víno granátovej farby s arómou záhradného ovocia. Chuť vína je plná, harmonická, s tónmi horkej čokolády.
Skladom

Predstavujeme vám víno tmavočervenej farby s arómou čiernych ríbezle. Chuť vína je plná, korenistá, prechádzajúca do tanínového záveru.
Skladom

Víno sýtej tmavočervenej farby so silnou aromatikou višní, griotky a dobre vyzretých ostružín, ktoré plynule prechádzajú do komplexnej chuti a sú doplnené o tóny čiernych ríbezlí. Všetky vrstvy tohto veľkého vína harmonicky uhladilo vyzrievanie v barikovom sude.
Skladom

Vínko šťavnatej malinovoružovej farby s bohatou aromatikou granátového jablka, malín, jahôd a černíc. Plnú misu bobuľového ovocia pocítite aj v chuti, ako by ste ich práve natrhali v záhrade u starej mamy.
Skladom

Víno sýtej tmavočervenej farby s aromatikou lesných čučoriedok, prezretých čerešní a závanom čerstvých sliviek. V chuti sa divoko predháňajú čučoriedky s čerešňami a čokoládou. Jemnému paprikovému "štichu" v závere drukuje koňaková nuansa.
Skladom

Výrazné víno temnej sýto krycej tmavočervenej farby unikátnou aromatikou tvorenou lupeňmi bielych ruží, ružovým olejom a jemnou nuansou semišu pochádzajúcou z cibéb hrozna, z ktorého je víno vyrobené. Chuť je mohutná s florálnym charakterom, ktorému dominujú opäť tóny ruží a jemná nuansa hyacintu.
Skladom

Doprajte si víno nezvyčajnej tmavo-karmínovej farby. Vo vôni najskôr pocítite černice s morušou, a potom vás omámi višňová griotka s fialkovým závanom doprevádzaná buketom sladkej čokolády. V chuti tohto mimoriadneho vína  so silnými trieslovinami dominujú černice a višne, poteší vás náznak cassisu sprevádzaný čokoládovým krémom a nežnú bodku dáva sladké drievko. Nezameniteľný miestny terroir sa podpísal aj na surovine pochádzajúcej z našich nových výsadieb v obci Strekov v Južnoslovenskej vinohradníckej oblasti. Mladučkým vínam Dunaju i Hronu sme trpezlivo dopriali 12 mesiacov pre plné vyzrietie v Bordeauxských barikoch. Až potom sme pristúpili k citlivému sceľovaniu pre jedinečný harmonický zážitok.
Skladom

Ochutnajte víno farby žltého zlata s upokojujúcou arómou lipového kvetu, koncentrovaným buketom kandizovaných marhúľ a prenikavo rozvoniavajúcou letnou kyticou lúčnych kvetov. V chuti vína sa významne angažuje svieža kyselinka a uzatvára ju sladké drievko. Starostlivo vybraný Rizling rýnsky 2019 zrel 12 mesiacoch v 500L novom agátovom sude. Prekrásne Chardonnay 2019 sme pre podporu chutí a aróm na 12 mesiacov uložili do Bordeauxských barikov.
Skladom

Je to extraktívne, harmonické víno plnej chuti. Je aromatické s jemnou muškatovou príchuťou s tónmi sviežeho ovocia.  
Skladom

Jeho chuť dokáže osloviť aj ľudí, ktorí preferujú vo víne jemnejšie kyseliny. Pri nízkej teplote okolo 8°C je z neho svieže víno plných ovocných tónov a jemnou kyselinkou. Na pozadí je cítiť limetku, no chuť dotvára medovo lipová sladkosť, ktorá po prehltnutí doznieva v ústach.
Skladom

Aj napriek tomu, že toto víno je suché, je výraznej chuti s muškátovo kvetinovou arómou. Víno je jemne korenisté s príznačnou grepovou dochuťou pre odrody vín Devín. Ak obľubujete aromatické vína, učite odporúčame vyskúšať túto slovenskú odrodu od slovenského pestovateľa a výrobcu Vinárstva Anton Uhnák.
Skladom

Náš Sauvignon 2021 je jemný a pije sa s ľahkosťou. Má ovocnú chuť s výrazne sladkou arómou bylinných kvetov. Má vyvážené kyseliny a pri nižšej teplote sa dostáva na povrch chuť ríbezlí a egrešov.  Toto víno odporúčame podávať pri teplote od 8°C do 10°C. Víno je vhodné ku kuraciemu mäsu, rybám alebo zeleninovým jedlám. Výbornou kombináciou je ovčí alebo kozí syr.
Skladom

Cukornatosť hrozna 26°NM pri zbere a vyšší obsah alkoholu až 14,5% naznačuje, že toto vínko je výnimočné. Frankovka modrá má rubínovo červenú farbu a výraznú arómu zrelého ovocia s vyšším obsahom trieslovín. Aj napriek vyššiemu alkoholu sa pije s ľahkosťou a je z neho elegantné víno s tónmi škorice a dubového dreva.
Skladom

Tento Alibernet je mohutnej suchej chuti s výraznými trieslovinami. Jeho vôňa je jemne zamatová, ktorú dotvára chuť čierneho bobuľového ovocia. Pri vyššej teplote prichádza na povrch zaujímavá horkosť, pripomínajúca čokoládu s vysokým obsahom kakaa.
Skladom

Pinot blanc  je ľahké víno plné ovocných tónov. Aróma je citrusovo egrešová s prímesou lúčnych kvetov. Má osviežujúce kyselinky a chuť je jemne medová.