Víno svetločervenej farby, s vôňou ostružiny maliny a moruše, s noblesnými podtónmi kôstkového ovocia, jesenného lístia a čierneho korenia. V chuti je víno príťažlivo ovocné, s pevnými trieslovinami a dlhou dochuťou.
Víno odporúčame podávať pri teplote 15 - 16 °C k rôznym úpravám hydinového alebo jahňacieho mäsa, najlepšie k pečenému bažantovi alebo holubovi s plnkou z foie gras alebo kačacím prsiam na mede a glazírovanou mrkvou a taktiež k zrelým bielym a tvrdým syrom.
