Alkohol

Uspokojivá jemne rašelinová single malt škótska whisky z Loch Lomond. Tento liehovar je známy tým, že dokáže vyrobiť množstvo štýlov whisky vrátane jednosladovej (ako tá, ktorú vidíte práve pred očami), whisky z jedného druhu obilia a zmesi. Všestranní a talentovaní sú títo liehovarníci z Loch Lomond. Vôňa: karamel, olejový vlašský orech, a dubový dym. Chuť: maslové sušienky, zázvorové pečivo, neskôr jemné rastlinné tóny. Záver: krájané mandle, zrnková káva, pečený slad.

Single Grain je elegantná whisky s plnou chuťou zŕn a hladkosťou, vďaka ktorej je možné ju mimoriadne ľahko piť. Single grain s výrazným pozadím jemného ovocia a krémovej vanilky, s nádychom dymu a rašeliny. Perfektná s ľadom alebo kvapkou vody. Vôňa: sladké ovocné zrno, kôra citrusov, cukrová poleva, tráva. Chuť: mierne sladká, ananás na podnebí a dubové korenie. Záver: pokračujúca ovocná sviežosť.

Prvýkrát uvedená na trh ku koncu roka 2014. Founder's Reserve je teraz dostupná na Slovensku a nahradila 12 ročnú whisky aj napriek počiatočnej iniciatíve, že budú na trhu obidve. Pomenovaná na počesť zakladateľa liehovaru Georgea Smitha. Balená v gruzínsky modrej farbe. Vôňa: Na prvý dojem zanechá dotyk slanosti, ale lepšie je opísaná ako mierne kyslá slivka a marhuľa s akcentom vína. Je tu cítiť pomarančovú kôru, karamelku, čokoládové hrozienka, ale predtým, než sa naplno rozvinie vôňa, ucítite aj hrušku, škoricu, zimolez a hrachor vonný. Chuť: Ovocná, potom sladká viac do tónov karamelky, ucítite dotyk anízu, potom chuť prejde do mliečnej čokolády, Banoffee koláča a sladkého hrachu. Záver: Skôr ovocný ako sladký, príchuť karamelky, dotyk anízu neskôr vločiek mliečnej čokolády, trochu dubu a sladkého jačmeňa. Celkovo: Možno trochu sladká, ale fantasticky vynikne s ľadom, kde sa sladkosť mierne potlačí.

Prvýkrát ju namiešali v roku 1829 v malom írskom meste Tullamore v County Offaly a jej názov Tullamore DEW je odvodený od mena človeka, ktorý mal ako jeden z prvých vplyv na novo vytvorený liehovar, Daniela E Williamsa (DEW). Vďaka svojej ľahkej a elegantnej chuti, ktorú si najlepšie vychutnáte s ľadom, je to stále jedna z najznámejších írskych whisky. Balenie s 2 pohármi.

Miešaná škótska whisky Ballantines Finest je komplexná, kultivovaná a elegantná. Zároveň má chuť moderného štýlu. Jej originálnu chuť, komplexnosť a vycibrenosť majú pôvod vo viac ako 40 jedno sladových a 4 obilných druhoch whisky. Nezameniteľná chuť tejto whiskey je veľmi vyvážená a žiadna z obsiahnutých zložiek nemá dominantné postavenie.

Jess Gamble pracoval ako náš master distiller iba dva roky. No bolo to dôležité obdobie - Jess bol prvý z našich hlavných liehovarníkov, ktorý nepochádzal z Jackovej rodiny. Aj tak sa však postaral o to, aby bola whisky vyrobená a zjemnená spôsobom pána Jacka.

Jim Beam je najpopulárnejší a najpredávanejší bourbon na celom svete. Tento bourbon je elegantný, hladký ale hlavne rafinovaný. Prechádza destiláciou pri nízkych teplotách a obsahuje raž, sladový jačmeň a kukuricu. Zrel 4 roky v čerstvo vypálených sudoch z bieleho amerického dubu, z ktorých získal jemne pikantnú chuť s tónmi dubu, vanilky korenia a ovocia. Po dozretí sa naplnil do fliaš s peknou bielo-čiernou etiketou. Jim Beam White Label je vlajkovou loďou značky a vyrába sa podľa originálneho rodinného receptu už od roku 1795. Odporúčame podávať s kockami ľadu. Whisky sa nachádza vo väčšej fľaši s objemom 1,5 l. Farba: jantárová s oranžovými odleskami. Vôňa: sladká, vanilka, pečivo, kukurica, cereálie, sušienky. Chuť: jemne pikantná, dub, toast, vanilka, korenie, ovocie. Záver: dlhý, drevo, živica, korenie, škorica, opečená kukurica.

Whisky vytvorená na pripomenutie 200. výročia založenia liehovaru Lagavulin Johnom Johnstonom v roku 1816. Tento osemročný unikát má v sebe obrovskú silu dymu a korenia, ktoré sa nádherne dopĺňajú so sladkým korením. Whisky bola inšpirovaná návštevou Alfreda Barnarda (liehovarník a historik) v liehovare v 80. rokoch 20. storočia, kedy sa pokúsil vytvoriť mimoriadne jemnú osemročnú whisky. Aróma: mleté čierne korenie a aromatické drevo, čerstvé tóny pomarančovej a citrónovej kôry. Príjemné arómy ohnísk, horúcich škrupín s nádychom údeného mäsa. Kvapka vody vo whisky prinesie vôňu broskyne a zeleného jablka. Chuť: drevité tóny kávy sa prelínajú s chrumkavými ovsenými vločkami a medovým ovocím. Stopy tabaku a korenia. Záver: rašelina s charakteristickou dymovo fenolovou chuťou.