Alkohol

Beefeater je jediný prémium London Dry Gin na svete, ktorý sa destiluje v Londýne. Názov Beefeater vznikol na základe návštevy toskánskeho veľkovojvodu v Anglicku v roku 1669. Ten rozprával, že "strážcovia Tower of London" denne od dvora dostávajú veľké prídely hovädzieho mäsa a že by sa im mohlo hovoriť "Beefeaters". Beefeater Gin nikdy nemá obsah alkoholu nižší ako 40%, pretože alkohol je dôležitý pre udržanie chuti a arómy, ktoré nápoju zaručujú trvale vysokú kvalitu a chuť. Tvorený z 9 botaník: borievka, citrónová a pomarančová kôra, mandle, koreň a semienka Angeliky, semienka koriandru, koreň orris a sladké drievko.  Chuť: základnou bylinou je jalovec, ktorý dopĺňajú vycibrené tóny citrusov, sevillské pomaranče zo Španielska, mandle s delikátnou chuťou marcipánu, nechýba aróma koriandra, zemitá angelika. O svieže, korenené a ovocné chute teda nie je núdza.

Beefeater je jediný prémium London Dry Gin na svete, ktorý sa destiluje v Londýne. Názov Beefeater vznikol na základe návštevy toskánskeho veľkovojvodu v Anglicku v roku 1669. Ten rozprával, že "strážcovia Tower of London" denne od dvora dostávajú veľké prídely hovädzieho mäsa a že by sa im mohlo hovoriť "Beefeaters". Beefeater Gin nikdy nemá obsah alkoholu nižší ako 40%, pretože alkohol je dôležitý pre udržanie chuti a arómy, ktoré nápoju zaručujú trvale vysokú kvalitu a chuť. Miniatúra ginu Beefeater. Chuť: základnou bylinou je jalovec, ktorý dopĺňajú vycibrené tóny citrusov, sevillské pomaranče zo Španielska, mandle s delikátnou chuťou marcipánu, nechýba aróma koriandra, zemitá angelika. O svieže, korenené a ovocné chute teda nie je núdza. 

Bombay Sapphire je destilovaný úplne unikátnym procesom, aký sa užíva už len v štyroch výrobniach na svete. Na rozdiel od ostatných ginov, ktoré sú destilované spoločne s bylinkovými ingredienciami, Bombay Sapphire je destilovaný čistý bez prímesí. Aby získal svoju unikátnu chuť a vôňu, liehovina prechádza zjednodušene povedané "bylinkovou parou". Tento postup umožňuje, že všetky arómy sú plne absorbované. Výsledkom je úplná chuťová senzácia. Vôňa a chuť: ľahká a borievková, s jemným korenistým zahriatím. Súbežne sa rozvíja jemná sladkosť mandľového cukru, aromatickosť angeliky a množstvo byliniek.

Je ovocie dula tak silné afrodiziakum, aby mohlo začať Trójsku vojnu? Má lipový kvet naozaj takú silu, aby donútilo človeka k pravdovravnosti? Ak áno, tak gin vyrobený v srdci Európy, v malej stredozemnej krajine, obsahujúci aj tieto dve ingrediencie, v sebe obsahuje neuveriteľnú silu. Gin Gin sa vyrába z ručne zbieraných borievok, divo rastúcej materinej dúšky, bazy, lipového kvetu, ovocia dula, koreňa horca, argangeliky lekárskej a mnohých ďalších zložiek. Vynikajúco sa kombinuje s tonikom v moderných či tradičných nápojoch. Dizajn fľaše vyobrazuje elegantnú kombináciu tradičnej slovenskej modrotlače a silnej baníckej tradície ťažby zlata a striebra na Slovensku.

Ochutnajte ďalšiu novinku z kabinetu kuriozít od Hendricks-u. Gin vyrobený pod tajomným mesačným svetlom! Hendrick's Lunar Gin je lahodne hladký, bohato aromatický gin s hlbokými tónmi kvetov. Tie sa prelínajú do podmanivej kombinácie sviežich citrusov a hrejivosti korenín. Určený pre pomalé vychutnávanie počas večerov, popri pozorovaní hviezd a pre tie tajomné momenty, kedy slnko zájde za obzor a oblohu zahalí len mesačný svit. Táto limitovaná edícia bol vyrobená pod taktovkou master distillera Lesleyho Gracieho. Gin je určený pre pomalé usrkávanie a je vhodný aj do koktejlov.  Vôňa: jemné korenie, levanduľa, ibištek, ruža. Chuť: korenistá s rozplývajúcou sa borievkou, citrónovou trávou a ružovou vodou, ktoré dopĺňa náznak pomarančov v pozadí. Záver: kardamon, vanilka, pomaranč a citrónová tráva.

Monkey 47 Sloe gin je pikantný, komplexne vyrobený alkohol, ktorý vznikol macerovaním čiernych lesných trniek po dobu troch mesiacov. Vôňa: Veľmi aromatická a komplexná. Citeľne známky ovocia a celkom badateľné tóny borievky. Chuť: Zemité zmesi, pikantné borievky, sladké červené bobule. Veľmi rafinovaná a vyvážená s ľahkým náznakom mandlí. Záver: Orechový, kyslasté doznievanie.