Rum

Božkov rum Republica je vyrobený z 8 ročných rumov pochádzajúcich z Karibiku. Dosladený je karamelom. Má nádhernú jantárovú farbu. Aróma a chuť: tóny karamelu, vanilky, sušeného ovocia a orechov.

Keď v minulosti piráti vládli Siedmim moriam, vyrábali si korenistý grog nazývaný Bumbu. Miešali ho vtedy zo surovín obstaraných na svojich cestách. Moderné spracovanie tejto zmesi v podobe miešaného rumu Bumbu sa skladá z korenín a cukrovej trstiny z 8 krajín – Barbados, Belize, Brazília, Kostarika, Dominikánska republika, Salvádor, Guyana a Honduras. Bumbu rum je destilovaný na Barbadose. Starne v sudoch po bourbone a jeho najstaršia zložka zrie úctyhodných 15 rokov. Vôňa: jemná, sladkastá so sviežimi kvetinovými tónmi, výrazné tropické ovocie ako banán, ananás, mango a pomarančová kôra. Chuť: kvety a ovocie, korenisté akcenty šalvie, škorice, zázvoru a kardamónu. Záver: mierne korenistý s jemným náznakom mäty v doznievaní.

Jamajský rum vyrobený v Puerto Rico je zmes rumov, ktoré zreli na Jamajke, Barbodose a Guayane. Rum sa plní do štýlových fliaš v tvare drevených sudov. Aróma a chuť sú veľmi podmanivé s tónmi vanilky a škorice. Chuť v sebe taktiež nesie stopy muškátového orieška a klinčekov. Pri popíjaní sú jasne citeľné dubové akcenty.

Litrová fľaša tmavšieho korenistého rumu značky Captain Morgan vyrobená z horkejšieho karibského rumu. Zreje v dvakrát opálených dubových súdkoch. Výborne chutí s kolou alebo zázvorovým pivom a plátkom limetky. Hrejivé tmavé korenia, čerešňová kola, karamel a vanilka.

Sladkastý Captain Morgan Spiced ® Original Gold je namiešaný podľa tajnej receptúry zmesi lihovín z Karibiku, jemných korenín a ďalších prírodných príchutí. To dodáva nápoju jeho výraznú plnosť. Jantárová farba je výsledkom starnutia rumovej zmesi vo vypálených sudoch z bieleho duba.

Dozrieva systémom Solera 14 až 24 rokov. Tento lahodný kolumbijský rum bol vyrobený spoločnosťou Dictador. Rum je hydratovaný demineralizovanou vodou na silu fľaše pomaly po kvapkách po dobu 28 dní. Vôňa: Náznaky duba a višne. Kvet pomaranča, med, sušené brusnice a náznaky dymu. Chuť: Cigarové listy, trstinový cukor Demerara, med Manuka, varené ovocie a korenie. Pikantná. Záver: Škorica a cédrové drevo.

Planas je unikátna zmes rumov zrejúcich po dobu minimálne 6 rokov. Pochádza z Venezuely. Biely rum s obsahom alkoholu 46%, je zaujímavou náhradou za Diplomatico Blanco. Je to elegantný, bohatý a prekvapivo silný biely rum. Komplexná filtrácia cez uhlie, ktorá sa robí pred plnením do fliaš, dáva rumu jeho krištáľovo číry vzhľad a hladký povrch. Diplomático Planas si najlepšie vychutnáte čistý alebo s ľadom. Tiež je vynikajúci na prípravu jemných koktailov ako Hemingway Daiquiri či mojito. Vôňa: mletá káva, kokos, tropická. Chuť: ovocný charakter premiešaný s orechmi a krémovosťou kapučína. Záver: dlhý, ovocný.

Limitovaná edícia rumu Don Papa Masskara bol vytvorený na počesť najdivokejšie party na Filipínach na ostrove Negros, ktorá sa volá práve Masskara (prezýva sa Smile party - Oslava úsmevov). Rum je inšpirovaný príbehom Dionisia Magbuelasa, ktorý bol známy ako "Don Papa". Využil najlepšiu cukrovú trstinu na svete, aby vytvoril svoju slávnu sériu produktov. Je to mierne ovocný rum, pozitívne oceňovaný znalcami. Nebudete sklamaní! Táto limitovaná edícia Masskara z roku 2018 je zriedkavá a ťažko dostupná.

Malteco Aňejo Suave 10 Aňos je poctivá desaťročná zmes špičkových rumov z Guatemaly, u ktorej si naozaj užijete. Rum je ľahký a mierne sladkastý, prevládajú tóny kandizovaného ovocia, vanilky a karamelu, výrazný a perfektne vyvážený. Vynikajúci s Colou alebo prírodnou ovocnou šťavou.

20-ročný Malteco Reserva del Fundador je luxusná zmes, ktorá sa skladá zo starostlivo vybraných až dvadsaťročných rumov mimoriadnej kvality. Na rozdiel od mladších verzií je tento rum suchší a je viac cítiť po dubových sudoch. Môžeme v ňom nájsť tóny tabaku, trstiny, koreniny (vanilky), čokolády a ovocia (sušené slivky). Zrie vo výške 2 300 metrov v dubových sudoch. Je destilovaný z čistej panenskej šťavy cukrovej trstiny a ocenia ho najmä fanúšikovia sladkého guatemalského štýlu. Je to skvelý starý rum s vyšším objemom alkoholu. Farba: medová. Vôňa: tmavá čokoláda, mandle, karamel, cukor, dub a sušené ovocie. Chuť: ovocie, banány, škorica, karamel, dub, čokoláda. Záver: dlhý a pretrvávajúci, crème brûlée, espresso.

Luxusný ultra prémiový rum A. H. Riise Non Plus Ultra Very Rare patrí medzi to najlepšie, čo vo svete rumov možno nájsť. Názov je inšpirovaný antickou mytológiou a pochádza z herkulových stĺpov neďaleko Gibraltárskej úžiny, ktoré označujú hranice známeho sveta. Tieto stĺpy niesli latinský nápis "Non Plus Ultra" (v preklade “ďalej nič nie je”) ako varovanie pre moreplavcov, aby nepokračovali do neznámeho sveta. Dnes sa týmto pomenovaním smie pýšiť výhradne len ten najlepší a najvýnimočnejší rum, ktorý značka A.H.Riise vyrobila. V prekrásnej fazetovanej karafe sa nachádza ultra prémiový rum, ktorý je pravým majstrovským veľdielom Master Distillera a ktorý smie tvoriť len to naj - tie najlepšie kvapky rumu najvyššej triedy z najstarších a najvýnimočnejších sudov A.H. Riise. Je preto dostupný iba v obmedzenom množstve, z ktorého sa ročne sa vyrobí len 3000 fliaš. Neváhajte a doprajte si aj vy Non Plus Ultra Very rare - rum stvorený na pomyselnej hranici poznaného a nepoznaného, za ktorou vzhľadom na jeho koncentráciou už nič lepšie ani nemôže byť! Farba: mahagónová, pri okrajoch tmavá oranžová. Vôňa: korenistá s ľahko chladivou mätou, hnedým cukrom a pomarančovou kôrou. Chuť: plná, korenistá, opakuje vonné tóny bohato premiešané s karamelom a vanilkou. Záver: krémový vanilkový karamel.