Rum

Skladom

Rum A.H. Riise Non Plus Ultra Black Edition je limitovanou edíciou a patrí k najlepším a najexkluzívnejším verziám majstrovského rumu Non Plus Ultra s priemernou dobou zrenia 25 rokov. Aj tento rum dostal názov (po pôvodnom produkte Non Plus Ultra), ktorý bol inšpirovaný herkulovským vyjadrením hranice poznaného a nepoznaného sveta. Zároveň však čierna edícia odkazuje aj na špeciálny postup výroby zrením v nových dubových sudoch so spáleným vnútrom, ktoré mu dodáva nezvyčajný charakter a fascinujúcu temnú farbu. Tento exkluzívny a mimoriadne luxusný rum zaujme korenistou a pečenou chuťou s tónmi čokolády, karamelu, vanilky, perníkov aj pomaranča. Je ďalším majstrovským dielom vo svete rumov a ročne sa vyrába iba v limitovanom množstve 6 000 fliaš - štýlových čiernych a elegantných fazetovaných fľašiach. Ochutnajte ho aj vy! Farba: tmavá mahagónová. Vôňa: broskyne a mliečna čokoláda nasledované maslovým karamelom, pečeným vianočným korením. Chuť: mliečna čokoláda, mandle, pomaranč v bohatej a krémovej chutí končiacej niečím, čo pripomína taníny z šálky čaju. Záver: perník s pomarančovou polevou.
Skladom

Námorníctvom inšpirovaný rum A.H. Riise Royal Danish Navy Rum s výnimočne bohatým spektrom vôní a chutí je určený ostrieľanejším milovníkom rumu. Tento melasový rum sa vyrába tradičnými postupmi a pomalou fermentáciou podľa pôvodného receptu zakladateľa značky, Alberta Heinricha Riisa a jeho presláveného námorného rumu “Royal Navy.” Námorný rum dodával dánskej flotile vždy, keď kotvila v Charlotte Amalie, v centre bývalej dánskej kolónie v Karibiku. Za jeho čias mali všetci námorníci slúžiaci na dánskych obchodných alebo vojenských lodiach predpísanú pravidelnú dennú dávku rumu. Rum prerozdeľoval loď majster, ktorý sa staral, aby námorníci počas plavby neumreli od smädu a posádka počas plavby dodržala “pitný rumový režim” a neodkladala si ho na neskôr. Voda na palube po niekoľkých dňoch už nebola pitná, zatiaľ čo rum získaval stále lepšiu a lepšiu chuť. Farba: mahagónová. Vôňa: sladké drievko, pomarančová kôra, kokos, papája, eukalyptus s trochou mäty, ktoré v hĺbke podtrhuje balzamikový ocot, čierny čaj a korenie na pečenie. Chuť: sladká, zaoblená a plná s vyváženými zelenými tónmi eukalyptu, mäty, citrusov a horkosťou sladkého drievka a balzamikového octu. Záver: postupne slabnúci s tónmi moky a tmavej čokolády s pomarančom.
Skladom

A.H. Riise XO Reserve je jedinečný karibský rum - ľahký, sladší a s výrazným charakterom. Ako vlajková loď značky A.H. Riise ponúka zmes citlivo vyberaných starých rumov, ku ktorým sa primiešava aj troška mladšieho rumu pre lahodné vyváženie chuti. Získava tak príjemnú svetlozlatú farbu sprevádzanú pôsobivými chuťovými stopami mäty, karamelu, citrusov, kože, ale aj eukalyptu, bieleho čaju a bergamotu. Rum A. H. Riise XO Reserve sa vyrába iba v prísne limitovanom množstve z výberových sudov XO rumov, vďaka čomu si každá výrobná šarža zachováva mimoriadne vysokú kvalitu. Farba: svetlozlatá. Vôňa: ľahký závan mäty, karamelky, koža a citrus. Chuť: plná chuť eukalyptu, slivkový koláč a dotyk bieleho čaju s bergamotom. Záver: postupne miznúce tóny kože a bergamotu.
Skladom

Božkov rum Republica je vyrobený z 8 ročných rumov pochádzajúcich z Karibiku. Dosladený je karamelom. Má nádhernú jantárovú farbu. Aróma a chuť: tóny karamelu, vanilky, sušeného ovocia a orechov.
Skladom

Keď v minulosti piráti vládli Siedmim moriam, vyrábali si korenistý grog nazývaný Bumbu. Miešali ho vtedy zo surovín obstaraných na svojich cestách. Moderné spracovanie tejto zmesi v podobe miešaného rumu Bumbu sa skladá z korenín a cukrovej trstiny z 8 krajín – Barbados, Belize, Brazília, Kostarika, Dominikánska republika, Salvádor, Guyana a Honduras. Bumbu rum je destilovaný na Barbadose. Starne v sudoch po bourbone a jeho najstaršia zložka zrie úctyhodných 15 rokov. Vôňa: jemná, sladkastá so sviežimi kvetinovými tónmi, výrazné tropické ovocie ako banán, ananás, mango a pomarančová kôra. Chuť: kvety a ovocie, korenisté akcenty šalvie, škorice, zázvoru a kardamónu. Záver: mierne korenistý s jemným náznakom mäty v doznievaní.
Skladom

Bumbu XO je prémiový rum z Panamy, z liehovaru, ktorý má viac ako 120 ročnú tradíciu. Vyrába sa z cukrovej melasy. Zreje v malých súdkoch z amerického bieleho dubu, po dobu až 18 rokov. V závere strávil krátky čas v andalúzkych sudoch po sherry. Na trh prichádza v tmavej matnej fľaši s veľkým X. Hovorí sa, že symbol X ukrýva poklad..... Vyskúšajte, či Bumbu XO je naozaj hodný, aby bol označený ako poklad! Aróma a chuť: Bohaté tóny praženého dubu, kávy a vanilky, sladká karamelka, pomarančová kôra a nádych korenia.
Skladom

Jamajský rum vyrobený v Puerto Rico je zmes rumov, ktoré zreli na Jamajke, Barbodose a Guayane. Rum sa plní do štýlových fliaš v tvare drevených sudov. Aróma a chuť sú veľmi podmanivé s tónmi vanilky a škorice. Chuť v sebe taktiež nesie stopy muškátového orieška a klinčekov. Pri popíjaní sú jasne citeľné dubové akcenty.
Skladom

Captain Morgan Spiced Gold je unikátna liehovina s neopakovateľnou chuťou. Zreje celý rok v dubových sudoch, kde je obohacovaný unikátnou tajnou zmesou bylín a korenia.
Skladom

Captain Morgan Spiced Gold je unikátna liehovina s neopakovateľnou chuťou. Zreje celý rok v dubových sudoch, kde je obohacovaný unikátnou tajnou zmesou bylín a korenia.
Skladom

Sladkastý Captain Morgan Spiced ® Original Gold je namiešaný podľa tajnej receptúry zmesi lihovín z Karibiku, jemných korenín a ďalších prírodných príchutí. To dodáva nápoju jeho výraznú plnosť. Jantárová farba je výsledkom starnutia rumovej zmesi vo vypálených sudoch z bieleho duba.
Skladom

Hladký a dekadentný rumový likér s príchuťou horkej čokolády prezentovaný vo fľaši v tvare hlavy opice. Disponuje tónmi kávy, kakaa a masla, ktoré sú príjemne prepojené bohatou čokoládou a čerešňou. Tento päťročný rum bol vyrobený v rodinnej distilérke v Chiapas. Pri jeho výrobe sa inšpirovali starými receptami určenými na výrobu alkoholu pre mayských a aztéckych vládcov.
Skladom

Na rozdiel od trochu morbídnej fľaše, rum je skutočnou lahôdkou. Deadhead Rum je ideálny pre popíjanie po večeri, je plný arómy a skvelej chuti, skvelá voľba pre použitie v prémiových drinkoch. Má bohatú jantárovú farbu, s náznakom nasýtenej vône kávy, čokolády, nového korenia, škorice a muškátového orieška, spolu s pridanou príchuťou klinčekov, anízu a karamelu. Dlhý pikantný záver. Deadhead Rum je krásne vyvážený rum pre už pokročilých konzumentov rumov.
Skladom

Rum Dictador 12-ročný poteší vaše chuťové poháriky sladkými tónmi a stredne plným telom. Vyrába sa fermentáciou spracovanej trstinovej šťavy (tzv. ”trstinového medu”) a následnou destiláciou kotlíkovou a kolónovou metódou. Tento super prémiový rum zrejúci systémom Solera sa vyrába v Kolumbii. Dozrieva medzi 8 až 14 rokom, s priemerným vekom zrenia 12 rokov. Rum sa riedi na silu fľaše demineralizovanou vodou, ktorá sa pridáva po kvapkách po dobu 28 dní. Farba: bohatá jantárová, červenkasté odlesky. Vôňa: intenzívna, ľahké tóny karamelu, medu, sušených semiačok a jemne praženej kávy, ktoré vás postupne privedú k stredne plným tónom dubového dreva. Chuť: ľahká a zaoblená, karamel, kakao, jemná káva s medom. Záver: ľahko dubový, komplexný a rozliehavý.
Skladom

Dozrieva systémom Solera 14 až 24 rokov. Tento lahodný kolumbijský rum bol vyrobený spoločnosťou Dictador. Rum je hydratovaný demineralizovanou vodou na silu fľaše pomaly po kvapkách po dobu 28 dní. Vôňa: Náznaky duba a višne. Kvet pomaranča, med, sušené brusnice a náznaky dymu. Chuť: Cigarové listy, trstinový cukor Demerara, med Manuka, varené ovocie a korenie. Pikantná. Záver: Škorica a cédrové drevo.
Skladom

Diplomatico Mantuano znamená v preklade šľachtic, ale tiež mesto vyrábajúce kakao vo Venezule. Diplomatico Mantuano bol predstavený v Londýne na Rumfeste v októbri 2016. Je to priama náhrada za Reserva rum. Spoločnosť zachovala oranžové tóny tejto farebnej schémy rumov a ozdobnú zaoblenú fľašu. Fľaše vyzerajú opticky menšie ako iné 70 cl, ale je isté, že ide len o optickú ilúziu, pretože majú rovnaké množstvo alkoholu. V aróme, tak ako aj v chuti je ľahko rozpoznateľný spálený dub, hnedý cukor, sušené ovocie potiahnuté karamelom. Vyvážené korenisté tóny dodávajú rumu rovnováhu.
Skladom

Planas je unikátna zmes rumov zrejúcich po dobu minimálne 6 rokov. Pochádza z Venezuely. Biely rum s obsahom alkoholu 46%, je zaujímavou náhradou za Diplomatico Blanco. Je to elegantný, bohatý a prekvapivo silný biely rum. Komplexná filtrácia cez uhlie, ktorá sa robí pred plnením do fliaš, dáva rumu jeho krištáľovo číry vzhľad a hladký povrch. Diplomático Planas si najlepšie vychutnáte čistý alebo s ľadom. Tiež je vynikajúci na prípravu jemných koktailov ako Hemingway Daiquiri či mojito. Vôňa: mletá káva, kokos, tropická. Chuť: ovocný charakter premiešaný s orechmi a krémovosťou kapučína. Záver: dlhý, ovocný.
Skladom

Limitovaná edícia rumu Don Papa Masskara bol vytvorený na počesť najdivokejšie party na Filipínach na ostrove Negros, ktorá sa volá práve Masskara (prezýva sa Smile party - Oslava úsmevov). Rum je inšpirovaný príbehom Dionisia Magbuelasa, ktorý bol známy ako "Don Papa". Využil najlepšiu cukrovú trstinu na svete, aby vytvoril svoju slávnu sériu produktov. Je to mierne ovocný rum, pozitívne oceňovaný znalcami. Nebudete sklamaní! Táto limitovaná edícia Masskara z roku 2018 je zriedkavá a ťažko dostupná.
Skladom

Rum najprv odpočíva päť rokov v Karibiku v amerických dubových súdkoch. Neskôr sa odošle do vinárskeho závodu Williams & Humbert v Jereze (Andalúzia Španielsko), kde podstupuje konečné štádium zrenia trvajúce tri roky v súdkoch, kde predtým zrelo svetoznáme sherry "Dos Cortados", ktoré získalo množstvo ocenení a ktorého vek 20 rokov zaručuje osvedčenie pôvodu Jerez-Xérs-Sherry. Miniatúra rumu Dos Maderas 5+3.
Skladom

Rum Dos Maderas 5+5 najprv oddychuje päť rokov v Karibiku, potom ďalšie tri v závode Williams & Humbert v súdkoch, kde zrelo Dos Cortados (Palo Cortado), a nakoniec absolvuje tretie štádium, 2 roky zrenia v sudoch, kde predtým zrelo sherry Don Guido (Pedro Ximénez), čím vzniká mimoriadny rum Dos Maderas PX. Don Guido aj Dos Cortados zreli 20 rokov, tak ako to dosvedčuje najstaršie určenie pôvodu v Španielsku - Jerez-Xérs-Sherry. Vôňa a chuť: Konečné štádium zrenia v súdkoch, kde predtým zrelo sherry spoločnosti Pedro Ximénez ako "Don Guido", dodáva rumu Dos Maderas PX veľmi tmavú jantárovú farbu a jemné náznaky hrozienok, fíg a vanilky, vďaka ktorým je veľmi zaujímavý.
Skladom

Dvanásťročný multi-ocenený rum El Dorado charakterizuje hladká, lahodná chuť rumu Demerara, dozretého v starých dubových sudoch od bourbonu. Chutí sviežim tropickým ovocím, korením, cítiť tóny medu a hnedého cukru. Povrch je brilantný, elegantný a suchý. Oceňovaný celosvetovo už od roku 1992. 
Skladom

Experimentálna séria rumu La Hechicera No.1 Muscat Cask-Finished má za sebou pestrú históriu zrenia v dubových sudoch, ktoré boli až po samý vrch naplnené najlepším muškátovým vínom. Išlo o pozabudný experiment, ktorý bol náhodne objavený. Vôňa: intenzívna, tropické ovocie, grilovaný ananás, zrelé banány a pekanové orechy. Chuť: bohatá a korenistá, slivky, marcipán, vanilka, sušienky. Záver: suchý a nádherne vyvážený s tónmi dubového dreva.
Skladom

Zlatý kubánsky rum vyrábaný v mestách na Havane a jej okolí. Legendario Carta Blanca Superior je obzvlášť ľahký rum, ktorý Vás okamžite očarí svojím kúzlom. Roky pomalého zrenia v dubových sudoch mu dávajú jeho typickú arómu. Ľahké, sladké poznámky dominujú tomuto vynikajúcemu rumu. Legendario Carta Blanca Superior je zmysluplný a svieži, ale zároveň veľmi živý rum. Vanilkové jadro je obklopené pikantnou príjemnou sladkosťou. Jeho štruktúra je jemná, krémová a nezvyčajná.
Skladom

Kubánsky rum s bohatou jemnou sladkou chuťou - odlišný od klasických rumov z Kuby. Na Kube sa vyrába už od roku 1945 a to z najlepšie vybranej cukrovej trstiny. V tomto rume sú macerované hrozienka, vďaka ktorým rum dostáva jedinečne jemnú arómu a chuť. Zreje 7 rokov v sudoch z amerického dubu. Farba: jantárová. Vôňa: hrozienok, pomarančov. Chuť: bohatá, delikátna, jemná a sladká.
Skladom

Malecon Reserva Superior 15-ročný je prémiový melasový rum intenzívnej jantárovej farby. Rum Malecon sa vyrába v Paname podľa starej tradičnej kubánskej metódy. K jeho lahodnému chuťovému profilu viedlo až dlhých 15 rokov zrenia v dubových sudoch. Výsledkom je ľahký rum suchého kubánskeho charakteru vyvolávajúci množstvo zaujímavých dojmov a s profilom, v ktorom vynikajú tóny dubového dreva, orechov, medovo sladkých tónov zrelého ovocia a pikantne sviežeho zázvoru. Farba: jantárová, sýta. Vôňa: intenzívna, dub, vlašské orechy, sušené mango, med. Chuť: drevitá dubová, muškátový oriešok, zrelé ovocie. Záver: dlhý, maslovo karamelový, demerara cukor, ľahký závan zázvoru.