Farba vína

Farba	Biele víno Ružové víno Červené víno
Vinárstvo	Juraj Zápražný Kasnyik Pomfy Tokaj & CO Vinum Nobile Winery Schloss Vinovin Vinidi Pivnica Radošina Frtus Winery Elesko Mrva & Stanko Miluron Shebo Winery Pereg JAJ - Vinotéka André Matyšák Karpatská perla Ostrožovič Anton Uhnák Rariga
Kategorizácia vína	Ovocné víno Cibébový výber Výber z hrozna Neskorý zber Bobuľový výber Hrozienkový výber Ľadové víno Slamové víno Akostné víno
Cukornatosť	Suché víno Polosuché víno Polosladké víno Sladké víno
Odroda vína	Silvánske zelené Aurelius Cuvée Rulandské modré Lipovina Sauvignon Svätovavrinecké Alibernet Cabernet Sauvignon Dunaj Dornfelder Frankovka modrá Hron Merlot Modrý Portugal Milia Noria Furmint Breslava Nitria Hibernal Zweigeltrebe Müller Thurgau Pálava Pesecká leánka Rizling rýnsky Rizling vlašský Rulandské biele Rulandské šedé Tramín červený Muškát moravský Irsai Oliver Devín Chardonnay Veltlínske zelené
Vinohradnícka oblasť	Malokarpatská vinohradnícka oblasť Nitrianska vinohradnícka oblasť Južnoslovenská vinohradnícka oblasť Tokajská vinohradnícka oblasť
Objem	0,2 l 0,375 l 0,25 l 0,5 l 0,75 l 1 l

Skladom

Mrva & Stanko, Dunaj, červené suché 0,75 l

Víno sýtej bordovej farby, s príťažlivou zamatovou ovocnou vôňou a s jemným korenisto-ovocným vnemom. Chuť vína je plná, harmonická, ovocne šťavnatá, s tónmi červeného bobuľového ovocia, príjemne korenistá, s dlhou ovocnou dochuťou. Víno odporúčame podávať pri teplote 16 – 18 °C k prírodným úpravám hovädzieho mäsa, srnčiemu mäsu so šípkovou alebo čerešňovou omáčkou a k tvrdým syrom.

Skladom

Rariga, Frankovka modrá barrique, červené suché 0,75 l

Vyzreté hrozno a moderná technológia prispeli k vzniku tohto plného, extraktívneho a lahodného vína. Upúta Vás charakteristickou ovocnou chuťou a jemnou čokoládovo-višňovou vôňou . Víno zrelo 11 mesiacov v barikových sudoch, čo mu dodalo zaujímavú arómu a harmonickú chuť. Cukornatosť hrozna pri zbere bola 22,5°NM.

Skladom

Pivnica Radošina, Červený Klevner, červené suché 0,75l

Víno intenzívnej granátovo červenej farby, typickej pre odrodu Rulandské modré, ktorá je dominantnou zložkou tohoto vína. Vôňa višní a černíc s plnou chuťou drobných kôstkovín, je dopĺňaná lahodnou dochuťou horkej čokolády.

Skladom

Vinidi, Alibernet barrique, červené suché 0,75 l

Farba je tmavá, hlboká s vysokou viskozitou. Vôňa je výrazná, mimoriadne komplexná s nádhernými tónmi mäkkého barrique dreva. Chuť sa skladá z kompozície lesného ovocia, prezretých černíc, sladučkých voňavých brusníc a na záver čierneho korenia, zakrytého krásnou dymovou clonou. Chuť je absolútne hladká, čistá, prejavuje sa obrovské telo s nádherne dlhou barrique dochuťou.

Skladom

Vinidi, Frankovka modrá barrique, červené suché 0,75 l

Veľmi sýta farba s bordovo fialovým odtieňom. Elegantná vôňa, spočiatku korenistá o sekundu alebo dve ovocná, príjemné lesné ovocie, černice a korenistá moruša. Po predýchaní v kalichu sa dominantnou stane elegantná príťažlivá korenistosť spolu s pozadím vône hrozna. Chuť je stredne plná, hladká, spočiatku príjemne ovocná, následne s výrazne korenistou černicou a morušou. Textúra tanínu je jemná, hladká, cítiť nastupujúcu polymerizáciu, a vytvára dobre štruktúrovanú chuť vína.

Skladom

Juraj Zápražný, Dunaj, červené suché 0,75 l

Okúzľujúca vôňa čučoriedok a moruše je sprevádzaná šťavnatosťou černíc a ostružín. Chuť vína je koncentrovaná, plná kôstkového ovocia, borievok a černíc. Dochuť sa nesie v znamení horkej čokolády a sladkých tanínov.

Skladom

Anton Uhnák, Alibernet, červené suché 0,75 l

Tento Alibernet je mohutnej suchej chuti s výraznými trieslovinami. Jeho vôňa je jemne zamatová, ktorú dotvára chuť čierneho bobuľového ovocia. Pri vyššej teplote prichádza na povrch zaujímavá horkosť, pripomínajúca čokoládu s vysokým obsahom kakaa.

Skladom

Kasnyik, Maria cuvée 0,75 l

Suché červené víno s chráneným označením pôvodu. Víno bolo vyrobené bez použitia selektovaných kvasiniek, enzýmov a iných prídavných látok. Hrozno bolo zbierané z honu Predný vrch, zo 6 ročného vinohradu pri cukornatosti 24.00 NM °. Spontánne kvasenie prebehlo so šupkami v 700 litrových kadiach a víno následne zrelo 14 mesiacov na sedimente v použitých barikoch. NEČÍRENÉ, NEFILTROVANÉ VÍNO.

Skladom

Pomfy, Cabernet Sauvignon 2019 Rubáň selection, červené suché 0,75 l

Južnoslovenská vinohradnícka oblasť. Obec: Rúbaň, hon: Starý vrch. 13,5 %obj. / 0,75 l/2019 Spôsob výroby: ohrev hrozna pred fermentáciou na 16 °C, pomalé a spontánne rozkvasenie. Fermentácia: nerezový vinifikátor po dobu 21 dní, s použitím techniky „pump over“ a delestage, teplota do 27 °C, JMF počas fermentácie. Vyzrievanie: 28 mes. bariquové sudy 80 % 1x použité, 20 % nové. Farba: fialovo-červený odtieň. Aróma: viacvrstvová, čierne ríbezle, černice, vanilkový lusk, sušené lístie, v pozadí višnový podtón. Chuť: vyzretá, ovocno-zemitá, plná, s mäkkými tanínmi a harmonickými kyselinami, doplnená dubovým podtónom. Nefiltrované, prirodzený sediment nie je vada vína.

Skladom

Pomfy, Merlot 2020 Rubáň, červené suché 0,75 l

Južnoslovenská vinohradnícka oblasť. Strekovský vinohradnícky rajón. Obec: Rúbaň. Hon: Pod malým vrchom. Spôsob výroby: samovoľné rozkvasenie. Kvasenie: nerezový vinifikátor, 18 dní s použitím techniky ,,pump over´´ Vyzrievanie: dubové sudy, 24 mesiacov. Farba: odrodová, fialovo-červeného odtieňa. Aróma: čierne malé bobuľové ovocie, horká čokoláda, náznak sušených listov a vanilky. Chuť: korenito-ovocná, stredne plná s jemnými tanínmi a harmonickými kyselinami. 13,00% obj. – 0,75 L – L-24Víno s nízkym obsahom histamínu pod 0,25 mg/l. Víno s chráneným označením pôvodu. Akostné odrodové víno.

Skladom

Juraj Zápražný, Alibernet barrique, červené suché 0,75 l

V aróme nájdeme tóny grafitu, fialiek a nedozretých makovíc. Opulentná chuť je pretkaná šťavnatosťou kôstkovín, čiernych ríbezlí a horkou čokoládou. Po nadýchnutí v pohári víno mení svoj „šat“, stáva sa hebkým a zamatovým.

Skladom

Schloss raggendorf Cabernet Sauvignon nealko červené 0,75 l

Doprajte si víno bez alkoholu so zámkom Schloss Raggendorf. Jemná dealkoholizácia vín znamená, že sa zachová typická chuť. Výrazná, tmavočervená farba a svieža ovocná aróma s miernou tanínovou notou dodávajú tomuto vínu bez alkoholu osobitný výraz.

Skladom

Frtus Winery, Dunaj, červené suché 0,75 l

Domáci čučoriedkový kompót v kalichu. Tmavá, no zvodná nepriehľadná čierno-červená farba a intenzívna vôňa drobného tmavého ovocia, štipka pelendreku a tmavej čokolády. Dunaj odpočíval v dubových aj barikových sudoch a z nich si potiahol úžasnú arómu zadymeného dreva a sladkého drievka. Pevne štrukturovaná, dlhá chuť. Výrazný tanín, ktorý napovedá, že víno je na začiatku svojho života.

Skladom

Frtus Winery, Frankovka modrá, červené suché 0,75 l

Rubínovo červená farbička s fialovými odleskami rozžiari váš kalich. Opojná vôňa tmavého bobuľového ovocia, slivky, černice, višne a explózia čiernej moruše na nose. Šťavnatá ovocná chuť v ústach.. Predstavte si tabličku excelentnej tmavej čokolády s ovocnou pyré a štipkou korenia. Jemná, harmonická, vyvážená chuť, ktorá sa bude časom krásne zmäkčovať a zaguľacovať.

Skladom

Frtus Winery, Hron, červené suché 0,75 l

Intenzívna, plná, tmavo rubínová až černicová farba, nevtieravá, no podmanivá vôňa, ktorá vás opantá a vtiahne do deja o tomto neskutočne dobrom moku. Pražené kakaové bôby, veľa tmavého bobuľového ovocia, moruše a listov čiernych ríbezlí. Jeho príbeh pokračuje po ochutnaní - štrukturované telo, šťavnaté trieslovinky a noblesná chuť plná ovocia a vášne. Áno, víno je už na pitie, no keď sa vám podarí odložiť si ho do archívu, chybu určite neurobíte.

Skladom

Mrva & Stanko, WINEMAKER´S CUT, Cabernet Sauvignon, červené suché 0,75 l

Víno rubínovo purpurovej farby a intenzívnej podmanivej vône čiernych ríbezlí, kôstkovín a tmavého lesného ovocia, najmä čučoriedok a černíc, obohatenej o grafitové, cédrové a tabakové tóny. Chuť vína je výrazne extraktívna, delikátne korenistá, s vynikajúcou štruktúrou kyselín a tanínov vytvárajúcich noblesnú dochuť. Víno odporúčame podávať pri teplote 16 – 18 °C.

Skladom

Mrva & Stanko, WINEMAKER´S CUT, Cuvée Modré rieky, červené suché 0,75 l

Odrody Hron, Váh, Rimava, Rudava, tzv. „modré rieky“ patria medzi slovenské novošľachtence, ktoré vyšľachtila Dorota Pospíšilová. Víno tmavorubínovej farby a komplexnej podmanivej vône čiernych ríbezlí a tmavého lesného ovocia, najmä čučoriedok a černíc, obohatenej o tóny grafitu a tabaku. Chuť vína prekypuje zamatovou bohatosťou, s ovocnosťou tmavého bobuľového ovocia, delikátnou korenistosťou, ovocno-koňakovými tónmi, vynikajúcou štruktúrou kyselín a tanínov a skvelou dochuťou. Víno odporúčame podávať po dekantácii v časovom odstupe minimálne 1 hodiny v kalichoch o objeme 500-700 ml pri teplote 16 – 18 °C.

Skladom

Pereg, Čučoriekové víno 0,75 l

Ďalšie výborné slovenské ovocné víno zo známej dielne Pereg. Čučoriedkové víno je vyrobené z divo-rastúcich čučoriedok, pochádzajúcich z malebných lesov v srdci Slovenska. Limitovaná edícia! Farba: aristokratická sýto-purpurová. Vôňa: podmanivá, intenzívna, plná lesného ovocia, v ktorej dominujú čučoriedky s jemným dotykom dubového dreva, pod ktorého ochranou dozrievali. Chuť: opulentná, plná, príjemne korenistá s dlhým záverom. Odporúčame podávať pri teplote 11 °C – 14 °C.

Strana 7 z 8

Farba vína

Farba vína

Biele víno

Ružové víno

Červené víno

Matyšák, Frankovka modrá, červené suché 1 l

Mrva & Stanko, Dunaj, červené suché 0,75 l

Rariga, Frankovka modrá barrique, červené suché 0,75 l

Pivnica Radošina, Červený Klevner, červené suché 0,75l

Vinidi, Alibernet barrique, červené suché 0,75 l

Vinidi, Frankovka modrá barrique, červené suché 0,75 l

Juraj Zápražný, Dunaj, červené suché 0,75 l

Anton Uhnák, Alibernet, červené suché 0,75 l

Kasnyik, Maria cuvée 0,75 l

Pomfy, Cabernet Sauvignon 2019 Rubáň selection, červené suché 0,75 l

Pomfy, Merlot 2020 Rubáň, červené suché 0,75 l

Pivnica Radošina, Alibernet, červené sladké 0,375 l

Pivnica Radošina, Dunaj, červené suché 0,75 l

Juraj Zápražný, Alibernet barrique, červené suché 0,75 l

JAJ Premium Cabernet Sauvignon, červené suché 0,75 l

Schloss raggendorf Cabernet Sauvignon nealko červené 0,75 l

Frtus Winery, Dunaj, červené suché 0,75 l

Frtus Winery, Frankovka modrá, červené suché 0,75 l

Frtus Winery, Hron, červené suché 0,75 l

Mrva & Stanko, WINEMAKER´S CUT, Cabernet Sauvignon, červené suché 0,75 l

Mrva & Stanko, WINEMAKER´S CUT, Cuvée Modré rieky, červené suché 0,75 l

Pereg, Čučoriekové víno 0,75 l

Vinidi, Soleil, Rulandské modré, červené suché 0,75 l

Vinum Nobile Winery, Golden Eagle, Cabernet Sauvignon, červené suché 0,75 l