Farba vína

Víno sa podľa farby delí na biele víno, ružové a červené víno. Biele víno je vyrobené z muštu bielych odrôd viniča hroznorodého, ružové je vyrobené z muštu modrých odrôd viniča hroznorodého a červené je vyrobené z muštu modrých odrôd viniča hroznorodého.

Farba
Vinárstvo
Kategorizácia vína
Cukornatosť
Odroda vína
Vinohradnícka oblasť
Objem
2 € 46 €
Skladom

Ochutnajte víno farby žltého zlata s upokojujúcou arómou lipového kvetu, koncentrovaným buketom kandizovaných marhúľ a prenikavo rozvoniavajúcou letnou kyticou lúčnych kvetov. V chuti vína sa významne angažuje svieža kyselinka a uzatvára ju sladké drievko. Starostlivo vybraný Rizling rýnsky 2019 zrel 12 mesiacoch v 500L novom agátovom sude. Prekrásne Chardonnay 2019 sme pre podporu chutí a aróm na 12 mesiacov uložili do Bordeauxských barikov.
Skladom

Hrozno pre toto víno bolo zbierané 14. 10. 2021 pri cukornatosti 23 °NM. Po šetrnom spracovaní bobúľ a následnej fermentácii sme nechali víno vyzrievať na jemných kvasniciach v dubových sudoch značky Adour s objemom 225 litrov po dobu 6 mesiacov. Týmto postupom vzniklo zamatové víno s elegantným odrodovým charakterom a príjemnou krémovou dochuťou s tónmi vanilky a medového melóna.  
Skladom

Hrozno pre toto víno bolo zbierané 16. 9. 2023 pri cukornatosti 19,5 °NM. Mušt klonu FV 5, známeho aj ako “herbálny klon”, bol po krátkej macerácii na šupkách odkalený a prekvasený ušľachtilými kvasinkami izolovanými z Modranských vinohradov pri teplote 16 °C. Víno svetlej zelenkastej farby očarí vôňou čiernej bazy, doplnenou o tóny zrelých egrešov a citrusov. Šťavnatá chuť obsahuje 3,5 g/l zvyškového cukru a 6,8 g/l kyselín. Zaujme stopou lúčneho medu a vinohradníckych broskýň.  
Skladom

Hrozno odrody Viognier bolo zbierané 21. 9. 2021 pri cukornatosti 21,5 °NM. Fermentácia prebehla pri nízkej teplote za prítomnosti autochtónnych kvasiniek z Modranských vinohradov, čím sa v odrodovom charaktere vína zvýraznil terroir Malých Karpát. Víno očarí vôňou marhúľ, ananásu a citrusov. Chuť je šťavnatá, na podnebí svieža a ovocná s obsahom 7,5 g/l kyselín a 3,5 g/l zvyškového cukru.
Skladom

Vôňa po dužinatom ovocí s jemne muškátovou koncovkou. Príjemne svieža chuť s atraktívnou kyselinou a jemným zvyškovým cukrom v dokonalej rovnováhe.  
Skladom

Rubinus - rosé z čiernych ríbezlí má tmavšiu ružovú farbu s príjemnou a výraznou ríbezľovou vôňou po tomto čiernom bobuľovom ovocí. V chuti je extraktívne a výrazné ovocné. Hravé kyselinky dovážené nižším zbytkovým cukrom hramonicky podporuje jemné perlenie, ktoré je typické pre mladé a svieže vína. Víno je vyrobené z čiernych ríbezlí, ktoré pochádzajú z plantáže s certifikátom BIO pestovania.
Skladom

Cabernet Sauvignon zo Suchého vrchu ovplýva vo svojej polosladkej podobe intenzívnou ružovou-karmínovou farbou. Má príjemnú ovocnú arómu s tónmi malín a listu čiernej ríbezle. Zaujme harmonickou sviežou chuťou a príjemnými kyselinami vybalansovanými so zvyškovým cukrom. Víno je vegánske a nízkohistamínové
Skladom

Ružové víno lososovoružovej farby. Intenzívna vôňa kôstkového ovocia. Suchá, svieža chuť s jemnou kyselinkou.
Skladom

Ružové víno svetlejšej farby. Vo vôni čerstvé jahody, červené ríbezle a maliny. Chuť ovocná, šťavnatá.
Skladom

Predstavujeme vám víno ružovej farby s arómou lesných jahôd. Chuť vína je plná, podporená harmonicky zapracovaným cukríkom.
Skladom

Víno má višňovo-ružovú farbu. Vo vôni sa prelínajú prezreté jahody s lesnými malinami a kvapkou medu v závere. Chuť je elegantná, plná prezretého ovocia.
Skladom

Víno s pôvabným lososovým šatom a podmanivou vôňou lesných jahôd, malín a čiernych ríbezlí. Celkovú noblesu vína dotvára ideálna súhra sviežich kyselín a cukru. Odporúčame podávať pri 10 - 12 °C ku lahkým a stredne ťažkým úpravam šalátov, rýb či hydiny, alebo k jemným až stredne výrazným syrom.  
Skladom

Vynikajúca odroda francúzskeho pôvodu. Má jemno ružovú farbu a príjemne vyvážené kyseliny. Podmaní si Vás sviežou ovocnou arómou so smotanovými tónmi. V chuti Vám ulahodia tóny jemnej čerstvej jahody či lesného ovocia. Cukornatosť pri zbere hrozna – 21,5 °NM.
Skladom

Víno jahodovej farby so sviežou vôňou višní, čerešní s dotykom fialky. V chuti taktiež môžete cítiť šťavnaté višne a čerešne s iskrivou kyselinou a príjemnou tanínovou dochuťou.
Skladom

Víno jahodovo červenej farby s výraznou vôňou lesných jahôd a drobného ovocia. V šťavnatej chuti môžete taktiež cítiť lesné jahody s lahodnou smotanovou dochuťou.
Skladom

Svieže perlivé víno Momento sa vyrába metódou Charmat - sekundárnou fermentáciou v tlakových nádobách. Prirodzené jemné iskrivé bublinky, jemná vôňa záhradného ovocia, chuť delikátna, šťavnatá, ovocná so sviežou kyselinkou.
Skladom

Malokarpatská vinohradnícka oblasť Pezinský vinohradnícky rajón obec: Pezinok, hon: Pustáky Spôsob výroby: okamžité lisovanie hrozna, použitie samotoku. Kvasenie: nerezová nádrž, 17 – 15,5 °C. Vyzrievanie: na jemnom kvasinkovom sedimente 4 mesiace bez premiešavania. Farba: višňovo-ružová. Aróma: decentná, višne, maliny, jemný náznak kávového zrna. Chuť: svieža, ľahká, kopírujúca aromatické vnemy, podporená o grepový tón s vibrujúcou kyselinkou. Kryštáliky vínneho kameňa nie sú závadou a svedčia o nepoužívaní stabilizátorov. 2022/Alk. 10,5 obj. %/0,75 l/suché
Skladom

Južnoslovenská vinohradnícka oblasť Strekovský vinohradnícky rajón obec: Nová vieska, hon: Veterný vrch Spôsob výroby: 2 h macerácia hrozna pri 14 °C. Kvasenie: nerezová nádrž, 18 – 15,5 °C, 19 dní. Vyzrievanie: nerezová nádrž, na jemnom kvasinkovom sedimente 5 mes. bez premiešavania. Farba: čerešňový odtieň. Aróma: intenzívna, ovocná, košík jahôd, červených ríbezlí spolu s višňovým podtónom. Chuť: kopíruje aromatické vnemy, podporená o krémový podtón s vybrujúcou kyselinkou. Kryštáliky vínneho kameňa nie sú závadou a svedčia o nepoužívaní stabilizátorov.
Skladom

Víno sýtoružovej farby s príjemnou vôňou po jahodovom kompóte. Jemná cukornatosť a kyselinky dodávajú sviežosť lahodnej chuti a umocňujú tak jej smotanovo-jahodový záver. 
Skladom

Víno je iskrivej ružovočervenej farby. Vo vôni aj v chuti množstvo šťavnatých tónov jahôd a malín. Vyzývava chuť s príjemnou sladšou dochuťou a dlhým smotanovo-zamatovým záverom. 
Skladom

Hron rosé pochádza z nášho najnovšieho rodiaceho vinohradu Boldiška v hone Deberča. Krásna lotosová farba v spojitosti s hravými bublinkami Vám vyčaruje úsmev na tvári. Aróma a následná chuť malín Vás príjemne opojí. Nechajte sa inšpirovať plodmi prírody.
Skladom

Víno s atraktívnou jahodovo ružovou farbou a ovocnou vôňou s výrazom záhradných jahôd a čerešní. Svieža jahodová príchuť s vyváženou kyselinkou