Kategorizácia vína

Farba	Červené víno Ružové víno Biele víno
Vinárstvo	Shebo Winery Juraj Zápražný Vinum Nobile Winery Tokaj & CO Pomfy Vinovin Vinidi Miluron Mrva & Stanko Elesko Pivnica Radošina Pereg Rariga Ostrožovič Karpatská perla Matyšák JAJ - Vinotéka André
Kategorizácia vína	Ovocné víno Cibébový výber Slamové víno Ľadové víno Hrozienkový výber Bobuľový výber Neskorý zber Výber z hrozna Akostné víno
Cukornatosť	Suché víno Polosuché víno Sladké víno Polosladké víno
Odroda vína	Rulandské modré Muškát žltý Cuvée Aurelius Silvánske zelené Sauvignon Modrý Portugal Frankovka modrá Dunaj Cabernet Sauvignon Alibernet Veltlínske zelené Tramín červený Nitria Breslava Zweigeltrebe Furmint Lipovina Rulandské šedé Rulandské biele Rizling rýnsky Pálava Müller Thurgau Irsai Oliver Chardonnay Devín
Vinohradnícka oblasť	Tokajská vinohradnícka oblasť Južnoslovenská vinohradnícka oblasť Nitrianska vinohradnícka oblasť Malokarpatská vinohradnícka oblasť
Objem	0,2 l 0,375 l 1 l 0,75 l 0,5 l

Skladom

Matyšák, PRESTIGE GOLD Devín, biele polosladké 0,75 l

Najúspešnejší novošľachtenec, slovenský kríženec Tramínu červeného a Veltlínskeho červeno-bieleho. Vôňa je výrazná medová, korenistá až grepová. Chuť je plná s vyváženým zvyškovým cukrom a príjemnými ovocnými kyselinkami.

Skladom

Vinidi, Rulandské šedé, biele sladké 0,5 l

Vinidi Rulandské Šedé bobuľový výber je vyrobené reduktívnou technológiou, vyzrievaním v nerezových tankoch. Vôňa je ovocná, plná hrušiek a jabĺk na krémovom pozadí. Chuť je extraktívna, plná ovocných tónov. Vysoký zvyškový cukor dodáva tomuto vínu svoju majestátnosť a nezabudnuteľnosť.

Skladom

Shebo Winery, Chateau Modra, Slovenské novošľachtence, Rosa, červené suché 0,75 l

Výrazné víno temnej sýto krycej tmavočervenej farby unikátnou aromatikou tvorenou lupeňmi bielych ruží, ružovým olejom a jemnou nuansou semišu pochádzajúcou z cibéb hrozna, z ktorého je víno vyrobené. Chuť je mohutná s florálnym charakterom, ktorému dominujú opäť tóny ruží a jemná nuansa hyacintu.

Skladom

Juraj Zápražný, Cabernet Sauvignon blanc, biele suché 0,75 l

Biele víno z modrého hrozna. Aróma žltého dužinatého ovocia, šťavnatého egreša a lístku čiernej ríbezle postupne prechádza aj do chuti, ktorá sa nesie v harmónii jemného zvyškového cukru a sviežich kyselín. Víno má prívlastok Vegan Wine.

Skladom

Juraj Zápražný, Cabernet Sauvignon rosé, ružové suché 0,75 l

Víno s pôvabným lososovým šatom a podmanivou vôňou lesných jahôd, malín a čiernych ríbezlí. Celkovú noblesu vína dotvára ideálna súhra sviežich kyselín a cukru. Odporúčame podávať pri 10 - 12 °C ku lahkým a stredne ťažkým úpravam šalátov, rýb či hydiny, alebo k jemným až stredne výrazným syrom.

Skladom

Mrva & Stanko, Rulandské šedé, biele suché 0,75 l

Víno žltej farby zlatistého odtieňa, s príťažlivou ovocnou vôňou hrušky a vyzretých ringlôt. V chuti je víno bohato medovo-ovocné s pikantnosťou a elegantnou ovocno-korenistou dochuťou. Víno odporúčame podávať pri teplote 10 – 12 °C k rôznym úpravám morských živočíchov s výraznou chuťou, najlepšie k sépii a kalamárom grilovaným na drevenom uhlí, k rizotu zo sépií s rozmarínom, ďalej k prírodnej úprave lososa a teľacieho mäsa a k bielym syrom

Skladom

Mrva & Stanko, WINEMAKER´S CUT, Chardonnay, biele suché 0,75 l

100% Chardonnay z vinohradu v Čachticiach s vápenatým podložím. Fermentovanie prebehlo výlučne na prírodných kvasinkách s následnou malolaktickou fermentáciou. Víno zrelo 15 mesiacov vo veľkom drevenom sude. Jemná slamovožltá farba s limetkovozeleným odtieňom. Vo vôni dominujú tóny zeleného jablka a arašidových orieškov. V chuti je výrazné, guľaté, jemne maslové a šťavnaté. Veľmi zaujímavé je spojenie tohto vína s ázijskými jedlami, napríklad sushi.

Skladom

Vinidi, Rizling rýnsky, biele polosuché 0,75 l

Plné víno bohatej chuti žltozelenej farby s vyšším obsahom kyselín. Vôňa kvitnúcej lipy, decentná sviežosť. V chuti nastupujú príjemné lipové tóny. To sú nezameniteľné atribúty nášho rizlingu.

Skladom

Shebo Winery, Chateau Modra, Slovenské novošľachtence, Nitria rosé, ružové suché 0,75 l

Vínko šťavnatej malinovoružovej farby s bohatou aromatikou granátového jablka, malín, jahôd a černíc. Plnú misu bobuľového ovocia pocítite aj v chuti, ako by ste ich práve natrhali v záhrade u starej mamy.

Skladom

Vinum Nobile Winery, Rizling rýnsky, biele suché 0,75 l

Elegantné víno zelenkavo žltej farby s výraznou vôňou lipových kvetov a čerstvo natrhaných plodov marhúľ sprevádzaná plnou chuťou agátových kvetov a medu s príjemnou korenisto pikantnou kyselinkou.

Skladom

Karpatská perla, 4 ŽIVLY, červené suché 0,75 l

Cuvée 4 ŽIVLY vznikli asamblážou štyroch najlepších vín ročníka 2015, pričom boli použité odrody Pinot Noir, Alibernet, André a Cabernet Sauvignon. Víno má sýtu rubínovo-červenú farbu. V ovocnej vôni vynikajú tóny čerešní, vanilky, višní a horkej čokolády. V chuti sa spája jemná sladkosť, korenistosť a pekné triesloviny. Víno vyzrievalo 18 mesiacov v dubových sudoch a bude ďalej vyzrievať aj vo fľaši, čo len zvýrazní jeho krásnu zamatovú chuť.

Skladom

Juraj Zápražný, Cabernet Sauvignon, červené suché 0,75 l

Farba vína je tmavo-granátová. Vo vôni vína dominuje černicová marmeláda sprevádzaná vôňou lesného ovocia. Chuť vína je čisto ovocná, mohutná, s veľmi dlho trvajúcim dojmom.

Skladom

Juraj Zápražný, Special Sellection, Cabernet Sauvignon, červené suché 0,75 l

Farba vína je tmavo-granátová. Vo vôni dominuje černicová marmeláda sprevádzaná vôňou lesného ovocia. Chuť vína je ovocná, mohutná, s veľmi dlho trvajúcim dojmom.

Skladom

Ostrožovič, Special Collection, Muškát žltý, biele polosladké 0,75 l

Vo vôni je cítiť ošúpaný mesiačik pomela s jemnou horčinkou v pozadí, zastrieknutý medom z čerstvého plástu. V chutí lipový čaj s limetkovou stopou. Je podporený prírodným zvyškovým cukrom, ktorý víno zľahka zaokrúhľuje.

Skladom

Ostrožovič, Special Collection, Lipovina, biele suché 0,75 l

Sýty slamovo-žltý po okrajoch až zlatý farebný odtieň pripomína západ slnka nad Tokajom. Na prvý dojem pôvabný buket lúčnych kvetov, lipy a cypru dopĺňajú tóny vinohradníckych broskýň a plodov rakytníka. Chuť vína je ohnivá, plná života. Tvoria ju kúsky ružového pomela obsypané jadierkami granátového jablka a stonkami rebarbory, čím víno nadobúda mierne exotický charakter. Osviežujúca harmónia jemného zvyškového cukru a hravých kyselín na pozadí sladkého dreva pekne ukončuje minerálnu stopu v dochuti

Skladom

Ostrožovič, Special Sellection, Víno kráľovnej Alžbety, biele polosuché 0,75 l

Aristokraticky príťažlivé víno zlato-žltej farby očarí nádhernou arómou dozrievajúcich maslových hrušiek, neskorých mandaríniek s kvapkou agátového medu doplnenou o šťavnatý vnem suchej citrónovej kvapky. Zrenie v dubových sudoch sa zapáčilo noblesným chuťovým vnemom. Ich bohatá paleta začína ovocnou stopou mišpúľ a manga, pokračuje tónmi vanilky a sladkého drievka, aby po prehltnutí zanechala štipku koriandra so zázvorom. V dochuti rezonuje očarujúca harmónia kyselín a zvyškového cukru.

Strana 3 z 5