Neskorý zber

  • Farba
    Vinárstvo
    Kategorizácia vína
    Cukornatosť
    Odroda vína
    Vinohradnícka oblasť
    Objem
    5 € 14 €
    Skladom

    VÍNO z vinice CHATEAU MODRA. Viac ako 400 ročná tradícia pestovania vínnej révy a výroby vína rodiny Šebovcov z Modry je garantom tej najvyššej kvality privátnej značky JAJ v sieti vinoték pod názvom Vinotéka André . Predstavujeme Vám víno šedo ružovej farby s arómou bielych kvetov. Chuť vína je mohutná, plná a doplnená o charakteristickú chlebovinku.
    Skladom

    Farba zelenkavo-žltá so sýtejším odtieňom, vôňa priebojná a bohatá na lipové kvietky, medové plásty, citrónovú trávu. Chuť vína je ideálne štruktúrovaná, s dominanciou nelúpaných citrusov, sušených hrozienok a kvetového medu.
    Skladom

    Biele víno z modrého hrozna. Aróma žltého dužinatého ovocia, šťavnatého egreša a lístku čiernej ríbezle postupne prechádza aj do chuti, ktorá sa nesie v harmónii jemného zvyškového cukru a sviežich kyselín. Víno má prívlastok Vegan Wine.
    Skladom

    Farba dozrievajúcich "májoviek", aróma plná lesných plodov, predovšetkým ostružín, drobných jahôd a hŕstky lístkov čiernych ríbezlí. V šťavnatej chuti sa prelínajú tóny lesných jahôd, čerešní a jemný dotyk smotanového jogurtu.
    Skladom

    Predstavujeme Vám víno žltozelenej farby a muškátovej vône. V intenzívnej chuti vystupujú do popredia muškátovo citrusové tóny doplnené o pikantnú kyselinku v závere. Odporúčame podávať k pikantným úpravám mäsa, ako aj k stredne vyzretým syrom.
    Skladom

    Purpurová farba, vôňa tmavého bobuľového ovocia a makovíc s nádychom vanilky je dopĺňaná korenistou chuťou černíc s kávovo-vanilkovou koncovkou.
    Skladom

    Víno žltozelenej farby sýtejšieho odtieňa, s výraznou a zároveň elegantnou minerálno-ovocnou vôňou, najmä nelúpaných citrusových plodov a sušených hrozienok, obohatenou o interesantné minerálno-zemité tóny. Chuť vína je štruktúrovaná, s medovo-minerálnou textúrou. Víno odporúčame podávať pri teplote 11 – 13 °C  ku grilovanému morskému vlkovi alebo zubáčovi so zeleninovým julienne, taktiež k vyprážaným úpravám bravčového mäsa, k husacine a lokšiam s husacou pečeňou.
    Skladom

    Víno žltej farby zlatistého odtieňa, s príťažlivou ovocnou vôňou hrušky a vyzretých ringlôt. V chuti je víno bohato medovo-ovocné s pikantnosťou a elegantnou ovocno-korenistou dochuťou. Víno odporúčame podávať pri teplote 10 – 12 °C  k rôznym úpravám morských živočíchov s výraznou chuťou, najlepšie k sépii a kalamárom grilovaným na drevenom uhlí, k rizotu zo sépií s rozmarínom, ďalej k prírodnej úprave lososa a teľacieho mäsa a k bielym syrom
    Skladom

    Víno žltozelenej farby, s bohatou vôňou ovocno-rastlinných tónov, najmä zrelých egrešov, zelenej broskyne, žihľavy a lúčneho medu. Víno s výrazným chuťovým vnemom, s dominujúcou chuťou  vinohradníckej broskyne a dužiny grapefruitu, s vábivými kyselinami a vyrovnanou, jemne korenistou dochuťou. Víno odporúčame podávať pri teplote 10-12 °C k morským špecialitám aj sladkovodným rybám, najlepšie ku grilovanému halibutovi so špargľou na masle, ďalej k úpravám hovädzieho mäsa, najlepšie však k teľaciemu kolenu v paradajkovej omáčke, k chuťovo výraznejším šalátom a syrovým špecialitám, najmä z kozieho syra.
    Skladom

    Svieža zlatistá farba, jemne korenistý buket, lipový kvet, náznak limetky. V chuti dominuje šťavnatá kyselinka, zamatová dochuť.
    Skladom

    Trojkríženec odrôd Chrupka ružová, Tramín červený a St. Maria d´ Alcantara. Suchá verzia Breslavy, vo vôni typicky grepfruitová, chuť svieža, ale plná, ovocno-šťavnatá a harmonická.
    Skladom

    V aróme vína sa prelínajú elegantné kvetnaté vône s tónmi žltého jadrového ovocia, najmä hrušky. Chuť svieža, jemná, ale zároveň plná, podporená šťavnatou kyselinkou s nekonečnou perzistenciou.
    Skladom

    Jemne rubínová farba, vôňa vína je ľahká kvetinová . Chuť je veľmi piteľná, mäkká s tónmi prezretej čerešne. Elegantný typický portugal.
    Skladom

    Víno s označením „FRESH“ jedným slovom opisuje zelenkavý odtieň, ktorý sa objaví aj v aróme ešte k mixu ovocia egreša, broskyne, ríbezle s krásnou a delikátnou kyselinou po celej dĺžke chuti a dlhou perzistenciou. Výborný spoločník na akýkoľvek čas.
    Skladom

    Víno žltozelenej farby výraznejšieho odtieňa, s delikátne korenistou a noblesne ovocnou vôňou, najmä hrozienok a dužiny zrelých jabĺk, zvýraznenou arómou tmavého medu. Chuť vína je plne ovocná, so šťavnatou ovocnosťou jabĺk a dužín citrusového ovocia, s osviežujúcimi kyselinami a dlhou dochuťou. Víno odporúčame podávať pri teplote 11 – 13 °C ku grilovanému morskému vlkovi alebo zubáčovi so zeleninovým julienne, taktiež k vyprážaným úpravám bravčového mäsa, k husacine a lokšiam s husacou pečeňou.
    Skladom

    Víno vyrobené kryomaceráciou. Kryomacerácia je proces nakvášania rmutu pri výrobe vína, ktorý prebieha pri nízkych teplotách. Cieľom je zachovanie a zvýraznenie aromatického profilu vína. Víno žltozelenej farby, s výraznou ovocnou vôňou podfarbenou jemnými kvetinovými a minerálno-zemitými tónmi a pôsobivou medovou korenistosťou. Chuť vína je výrazná, ovocne plná, so šťavnatými  kyselinami a ovocnou dochuťou. Víno odporúčame podávať pri teplote 11 – 12°C k teplým úpravám zubáča alebo morského vlka a výraznejšie dochuteným úpravám bravčového, prípadne teľacieho mäsa.
    Skladom

    Odroda Rulandské šedé dodáva tomuto výnimočnému vínu typickú marhuľovú farbu a celú paletu ovocných vôní, ako napríklad vôňa maslovej hrušky, šťavnatej broskyne alebo sušeného banánu. V plnej chuti môžeme taktiež cítiť nasladlú hrušku, tropické ovocie spolu so šťavnatou grepovou dochuťou.
    Skladom

    Víno má krásnu ružovú farbu s vôňou lesných jahôd. V chuti vína sa spojili jahody a smotanový krém, čo dáva tomuto vínu plnosť a eleganciu. V závere elegantné kyselinky dodávajú šťavnatosť. Úžasné rosé.
    Skladom

    Farba je jemná, svetloružová s vôňou čiernych ríbezlí, pokosenej trávy a žihľavy. V chuti prevládajú citrusové plody.
    Skladom

    Tento Sauvignon je v aróme iný - herbálny so zelenou vôňou listov bazy a zeleného čaju. Chuť spočiatku florálna postupne prechádza do výraznej ovocnosti s citrusovou pikantnou kyselinkou.
    Skladom

    Svieže ružové víno s nižším odtieňom farby, kde vo vôni dominuje ovocie, záhradné maliny s nádychom smotanovej peny, chuť malinovo-šťavnatá a svieža.
    Skladom

    Veľmi príjemný „vlašák“ zelenožltej farby a odrodového buketu s tónmi po mandliach a jablku. Chuť komplexná, šťavnatá s typickou kyselinkou.
    Skladom

    Výrazná aróma vína, ktorá sa mieša s tónmi dule a bieleho korenia. Chuť je pevná, znovu korenistá s vyššou kyselinkou. Krásne minerálne svieže víno.