Kategorizácia vína

Farba	Biele víno Ružové víno Červené víno
Vinárstvo	JAJ - Vinotéka André Matyšák Karpatská perla Ostrožovič Rariga Pereg Juraj Zápražný Pivnica Radošina Elesko Mrva & Stanko Miluron Vinidi Vinovin Pomfy Tokaj & CO Vinum Nobile Winery Shebo Winery
Kategorizácia vína	Akostné víno Výber z hrozna Neskorý zber Bobuľový výber Hrozienkový výber Ľadové víno Slamové víno Ovocné víno Cibébový výber
Cukornatosť	Suché víno Polosuché víno Polosladké víno Sladké víno
Odroda vína	Devín Chardonnay Irsai Oliver Müller Thurgau Pálava Rizling rýnsky Rulandské biele Rulandské šedé Tramín červený Veltlínske zelené Alibernet Cabernet Sauvignon Dunaj Frankovka modrá Modrý Portugal Sauvignon Silvánske zelené Aurelius Cuvée Muškát žltý Rulandské modré Lipovina Furmint Zweigeltrebe Breslava Nitria
Vinohradnícka oblasť	Malokarpatská vinohradnícka oblasť Nitrianska vinohradnícka oblasť Južnoslovenská vinohradnícka oblasť Tokajská vinohradnícka oblasť
Objem	0,5 l 0,75 l 1 l 0,2 l 0,375 l

Na opýtanie

Juraj Zápražný, Alibernet barrique, červené suché 0,75 l

V aróme nájdeme tóny grafitu, fialiek a nedozretých makovíc. Opulentná chuť je pretkaná šťavnatosťou kôstkovín, čiernych ríbezlí a horkou čokoládou. Po nadýchnutí v pohári víno mení svoj „šat“, stáva sa hebkým a zamatovým.

Na opýtanie

Mrva & Stanko, WINEMAKER´S CUT, Cuvée Modré rieky, červené suché 0,75 l

Odrody Hron, Váh, Rimava, Rudava, tzv. „modré rieky“ patria medzi slovenské novošľachtence, ktoré vyšľachtila Dorota Pospíšilová. Víno tmavorubínovej farby a komplexnej podmanivej vône čiernych ríbezlí a tmavého lesného ovocia, najmä čučoriedok a černíc, obohatenej o tóny grafitu a tabaku. Chuť vína prekypuje zamatovou bohatosťou, s ovocnosťou tmavého bobuľového ovocia, delikátnou korenistosťou, ovocno-koňakovými tónmi, vynikajúcou štruktúrou kyselín a tanínov a skvelou dochuťou. Víno odporúčame podávať po dekantácii v časovom odstupe minimálne 1 hodiny v kalichoch o objeme 500-700 ml pri teplote 16 – 18 °C.

Na opýtanie

Vinovin, Frankovka modrá, červené suché 1 l

Víno suché rubínovej farby svetlého odtieňa. Aróma jemná ovocná, chuť po kôstkovom ovocí. Aj vzhľadom na skvelý ročník víno stále pôsobí veľmi mlado.Chuť pôsobí harnmonicky, vyvážene a príjemne kopíruje aromatické vnemy.

Na opýtanie

Mrva & Stanko, Modrý Portugal, červené suché 0,75 l

Víno sýtej jasnočervenej farby, s ovocnou vôňou kôstkového ovocia, najmä čerešní a višní. Chuť vína je šťavnatá, s ovocnosťou červeného bobuľového ovocia, podporená sviežimi kyselinami, ktoré s jemnou adstringenciou vytvárajú odrodovo výnimočný chuťový vnem vyznačujúci sa pevnosťou a vyrovnanosťou. Víno odporúčame podávať pri teplote 15 – 17°C k jednoduchším úpravám hydinového alebo králičieho mäsa, najlepšie ku králikovi na smotane s brusnicami a taktiež k hovädziemu mäsu s pikantným zeleninovým šalátom.

Na opýtanie

Elesko, Chardonnay D.S.C., biele suché 0,75 l

Žltozelený farebný odtieň s iskrou do zlatista. Pikantná ovocná vôňa s tónmi žltého melóna a dule je okorenená lístkami bazalky s kvapkou lúčneho medu. Plná chuť vína sa vyznačuje ľahkou mineralitou a výrazným ovocným tónom s notou egrešov, lieskových jadier a tropického ovocia. V závere dochuti sa objavujú noty jarných pukov bielej ríbezle.

Na opýtanie

Elesko, Dunaj D.S.C., červené suché 0,75 l

Tmavá bordovo-červená farba s viskóznym okrajom do fialova. Vôňa vína je koncentrovaná s nádychom zrelých višní a brusníc, na podnebí doplnená o lahodnú notu kávy i cédrového dreva. Chuť vína je komplexná, zaguľatená, prevláda v nej stopa višní v čokoláde a sladkého drievka, ktorá vznikla vďaka zreniu v dubových sudoch.

Na opýtanie

Elesko, Pálava "1" D.S.C., biele suché 0,75 l

Brilantne číre víno so svetlým zlatožltým farebným odtieňom. Vo sviežej kvetovo-ovocnej vôni sú prítomné noty žltých broskýň a exotického manga s kvapkou lesného medu. Pikantná a stredne dlhá chuť na jazyku sľubuje intenzívny zážitok. Okrem lahodných kyselín ju dopĺňa extrakt tropického ovocia, v ktorom prevládajú tóny zrelého ružového pomela a pitahaje s nádychom lístkov mäty a bazalky. Výraznú dochuť vína príjemne ukončujú stopy muškátového korenia a ruže.

Na opýtanie

Elesko, Pálava "2" D.S.C., biele polosladké 0,75 l

Víno sýtej žltozelenej farby po okrajoch zo zlatou iskrou a s vyššou viskozitou. Vôňou pripomína zrelé vinohradnícke broskyne a hrušky s nežnou stopou kvitnúcej ruže. Chuť je plná, stredne dlhá až dlhá extraktívna, bohatá na ovocné kyseliny, ktoré sú v rovnováhe so zvyškovým cukrom. Obsahuje tóny tropického ovocia v zmesi manga, kiwi, marakuje, ale aj letnej Wiliamsovej hrušky a jemne pikantného muškátového orieška. Dochuť v spojení s alkoholom a zvyškovým cukrom zanecháva v ústach sladkastý pocit tepla. Temperamentné víno s vyváženým celkovým dojmom.

Na opýtanie

Elesko, Petit merle D.S.C., červené suché 0,75 l

Príťažlivý malinovo-ružový farebný odtieň s nádychom purpurovej farby. Lahodná ovocná vôňa zrelých jahôd, macerovaných v šťave čerešní a sliviek s elegantným podtónom horských byliniek. Chuť vína je krémovo-ovocná a harmonická s vôňou. Pripomína kokteil čerstvo odšťavených jahôd, brusníc i malín s dužinou ružového grepu a šípok. Dochuť je ľahká, príjemne ovocná s nežne doznievajúcou stopou zvyškového cukru.

Na opýtanie

Karpatská perla, Dílemúre Devín, biele sladké 0,5 l

Víno má zlatožltú farbu, vôňa pripomína sušené marhule, tropické ovocie a med z lúčnych kvetov. Zrenie v sude pomohlo rozvinúť jeho elegantnú chuť podporenú malokarpatskými kyselinami. Vinič bol pestovaný spôsobom šetrným k prírode, hrozno bolo oberané ručne a víno je nízkohistamínové.

Na opýtanie

Juraj Zápražný, Special Sellection, Pinot noir, červené suché 0,75 l

Jemný rubín a tehlová farba v oku. V širokej aróme sa vynárajú plody drobného tmavého ovocia, horkej čokolády a slivkového perníku. Po krátkom predýchaní v pohári sa aromatika obohacuje o tóny tabaku, vanilkového lusku a kokosu. V chuti dominujú černice a čučoriedky spolu s tómi horkého kakaa. Celkový charakter vína dotvárajú jemné taníny a šťavnatosť ostružín.

Strana 2 z 5