Vinárstva

Vinárstvo na Slovensku

Archeologické nálezy v Malokarpatskej vinohradníckej oblasti dokazujú, že na území dnešného Slovenska vyrábali víno už keltské kmene a po nich Rimania. Slovania po príchode do Karpatskej kotliny pokračovali v keltskej a rímskej vinohradníckej tradícii. Z obdobia okolo 9.-11. storočia sa zachovalo niekoľko písomných dôkazov o pestovaní viniča a výrobe vína.

V súčastnosti má Slovensko podľa MP SR registrovaných 22 000 ha vinohradov, z ktorých je obhospodarovaných len 16 000 ha a 12 000 ha rodiacich viníc. Podľa informačného portálu Slovenská databáza vín je registrovaných 143 vinárstiev.


Farba
Vinárstvo
Kategorizácia vína
Cukornatosť
Odroda vína
Vinohradnícka oblasť
Objem
2 € 339 €
Skladom

Farba vína zelenožltá. Vôňa jemne morušová so stopami vinohradníckej broskyne, ktorá prechádza aj do chuti s vyváženou šťavnatou kyselinkou
Skladom

Víno zeleno-žltej farby s intenzívnou vôňou limetiek, hrozienok a marakuje, ktoré sa objavujú aj v šťavnatej a sviežej chuti vína.
Skladom

Vínko číre s iskrou, farba zelenkavo žltkastá. Vôňa muškátovo bazová. Plná vyvážená chuť citrusových plodov.
Skladom

Víno s dotykom dubového sudu - žiarivá farba granátového jablka, vôňa plná višní s finesom cigarovej dózy. Chuť stredne plná so stopami bobuľového ovocia a tanínu. 
Skladom

Víno sýtoružovej farby s príjemnou vôňou po jahodovom kompóte. Jemná cukornatosť a kyselinky dodávajú sviežosť lahodnej chuti a umocňujú tak jej smotanovo-jahodový záver. 
Skladom

Víno jemnej žltej farby s vôňou korenistej hrušky, ananásu a nektáriniek. Chuť je svieža, plná tónov citrusových plodov a vinohradníckej broskyne. 
Skladom

Víno zeleno-žltej farby so sviežou lipovo-citrusovou vôňou a dotykom medovky. Vôňa je harmonicky dopĺňaná celou škálou chutí citrusových plodov, bylín a šťavnatou limetkovou kyselinou.
Skladom

Víno iskrivej zelenožltej farby. Vo vôni aj v chuti prevláda vyzreté ovocie, hlavne nektárinka, egreš a kiwi. Pikantná kyselinka tomuto mohutnému vínu dodáva sviežosť a noblesu. 
Skladom

Víno s atraktívnou jahodovo ružovou farbou a ovocnou vôňou s výrazom záhradných jahôd a čerešní. Svieža jahodová príchuť s vyváženou kyselinkou
Skladom

Vínko číre s iskrou, žltozelenej farby. Vôňa čistá, kvetová po muškáte a baze. Chuť čistá stredne plná muškátovo šťavnatá.
Skladom

Sladké víno s pekným ovocným charakterom, svetložltej farby s vôňou ananásu a zrelých hrušiek. Chuť má ovocno - korenistý charakter s dochuťou po zrelých broskyniach. 
Skladom

Elegantné víno tmavej bordovo-červenej farby s bohatou vôňou brusníc a višní. V chuti prevláda stopa kávy i horkej čokolády, ktorá je získaná zrením v dubových sudoch. 
Skladom

Je to produkt v jeho čistej prírodnej podobe bez akýchkoľvek prísad, vyrobený z ušľachtilých odrôd viniča hroznorodého z viníc integrovanej výroby. 100% hroznová šťava je určená pre všetky vekové kategórie, obzvlášť vhodná pre športovcov, tehotné či dojčiace ženy a deti. Obsahuje hroznový cukor, ktorý postupne uvoľňuje energiu, čím umožní jej využitie po dlhšiu dobu a tým pomáha k dlhodobejšiemu udržaniu pozornosti, zvýšeniu fyzickej a psychickej aktivity a zamedzí premene nadbytočnej energie na telesný tuk. Ďalej obsahuje antioxidanty, ktoré pomáhajú pri obrane ľudského organizmu proti stresu, únave, ale predovšetkým škodlivým vplyvom životného prostredia, znižujú hladinu cholesterolu, chránia pred infarktom, náhlymi mozgovými príhodami a pôsobia proti civilizačným chorobám. Taktiež obsahuje  organické kyseliny a aminokyseliny, ktoré výrazne prospievajú svalom, znižujú únavu a zvyšujú pozornosť. V zložení šťavy sú aj vitamíny, minerály, triesloviny, prírodné farbivá, enzýmy, pektínové látky a aromatické látky - všetko v prírodnej podobe.
Skladom

Je to produkt v jeho čistej prírodnej podobe bez akýchkoľvek prísad, vyrobený z ušľachtilých odrôd viniča hroznorodého z viníc integrovanej výroby. 100% hroznová šťava je určená pre všetky vekové kategórie, obzvlášť vhodná pre športovcov, tehotné či dojčiace ženy a deti. Obsahuje hroznový cukor, ktorý postupne uvoľňuje energiu, čím umožní jej využitie po dlhšiu dobu a tým pomáha k dlhodobejšiemu udržaniu pozornosti, zvýšeniu fyzickej a psychickej aktivity a zamedzí premene nadbytočnej energie na telesný tuk. Ďalej obsahuje antioxidanty, ktoré pomáhajú pri obrane ľudského organizmu proti stresu, únave, ale predovšetkým škodlivým vplyvom životného prostredia, znižujú hladinu cholesterolu, chránia pred infarktom, náhlymi mozgovými príhodami a pôsobia proti civilizačným chorobám. Taktiež obsahuje  organické kyseliny a aminokyseliny, ktoré výrazne prospievajú svalom, znižujú únavu a zvyšujú pozornosť. V zložení šťavy sú aj vitamíny, minerály, triesloviny, prírodné farbivá, enzýmy, pektínové látky a aromatické látky - všetko v prírodnej podobe.
Skladom

Portito Bianco je biela podoba vína portského typu. Jedná sa o tzv. fortifikované víno. Na Slovensku je Víno Matyšák priekopníkom vo výrobe upravovaných vín vyrobených technológiou "portské". Rozkvasený mušt sa doalkoholizuje vínnym destilátom, fermentácia sa zastaví a proces tvorby a zrenia prebieha dlhodobo v kvalitných drevených sudoch niekoľko rokov. Ideálne víno pre špeciálne príležitosti ako prípitok.
Skladom

Portito Rosso je červená podoba vína portského typu. Jedná sa o tzv. fortifikované víno. Na Slovensku je Víno Matyšák priekopníkom vo výrobe upravovaných vín vyrobených technológiou "portské". Rozkvasený mušt sa doalkoholizuje vínnym destilátom, fermentácia sa zastaví a proces tvorby a zrenia prebieha dlhodobo v kvalitných drevených sudoch niekoľko rokov. Ideálne víno pre špeciálne príležitosti ako prípitok.
Skladom

Víno pochádza z rekordne vyzretého hrozna, 34°NM. Vôňa je výrazne kvetinová s podtónom orechov a jabĺk. Chuť je mohutná, sladká s dochuťou vlašských orechov v spojení jemných kyselín.
Skladom

Trojkríženec odrôd Chrupka ružová, Tramín červený a St. Maria d´ Alcantara. Suchá verzia Breslavy, vo vôni typicky grepfruitová, chuť svieža, ale plná, ovocno-šťavnatá a harmonická.
Skladom

Je najrozšírenejšou červenou odrodou v strednej Európe. Poskytuje kvalitné vína tmavo-rubínovej farby, jemnej škoricovej vône i chuti , doplnené ovocnými tónmi.
Skladom

Na Slovensku druhá najpestovanejšia biela odroda. Sú pre ňu typické nižšie cukry a vyššie kyseliny. Tie predurčujú víno tejto odrody ku kvalite i v staršom veku. Rozkvitnutá lúka a citrusové tóny dávajú vínu krásnu sviežosť a kyselinky zase plnosť.
Skladom

Tento Sauvignon je v aróme iný - herbálny so zelenou vôňou listov bazy a zeleného čaju. Chuť spočiatku florálna postupne prechádza do výraznej ovocnosti s citrusovou pikantnou kyselinkou.
Skladom

Najúspešnejší novošľachtenec, slovenský kríženec Tramínu červeného a Veltlínskeho červeno-bieleho. Vôňa je výrazná medová, korenistá až grepová. Chuť je plná s vyváženým zvyškovým cukrom a príjemnými ovocnými kyselinkami.
Skladom

Typická irsaiova aróma s výrazným muškátovým orieškom. Chuť svieža ovocno-muškátová, na konci s vyrovnanou kyselinkou.
Skladom

Svieže perlivé víno Momento sa vyrába metódou Charmat - sekundárnou fermentáciou v tlakových nádobách. Prirodzené jemné iskrivé bublinky, ovocno-muškátová vôňa, harmonická chuť kyselín a zvyškového cukru dodávajú vínu dlhotrvajúci zážitok