Jeho chuť dokáže osloviť aj ľudí, ktorí preferujú vo víne jemnejšie kyseliny. Pri nízkej teplote okolo 8°C je z neho svieže víno plných ovocných tónov a jemnou kyselinkou. Na pozadí je cítiť limetku, no chuť dotvára medovo lipová sladkosť, ktorá po prehltnutí doznieva v ústach.
Cukornatosť hrozna: 23° NM
Obsah zvyškového cukru: 9,0g/l
Celkový obsah kyselín: 7,5 g/l
Obsah alkoholu: 11,5 obj. %
Vinica: Deberča mladá Baganova